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Airline Review Singapore Airlines Business Class Flight

     
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Overall Rating


8.53
 
Ground  8.22
Check-In 8.23
Lounge 7.79
Boarding 8.76
Baggage 8.04
Punctuality 9.08
 
Air  8.57
Seat comfort 8.54
Entertainment 8.70
Cleanliness 9.07
Service 8.91
Dishes 8.42
Beverages 8.88
Restrooms 8.67
Extras 6.61
 
Other  8.81
Price / Performance 7.88
Safeness 9.74



Detailed Airline Reviews for category Dishes

 Comments From To Date Flight No. Note Member views
Die kleine Mahlzeit wurde „Refreshment“ genannt und bestand aus einem Croissant mit Schinken und Käse oder einem (wirklich nur einem!) Stückchen Lachs mit ein wenig Salat. Immerhin hatte man einen Schnitz Zitrone beigefügt – ansonsten war es nun wirklich nur eine „Erfrischung“ auf zwei Stunden Flug. Moscow (DME) Stockholm  (ARN) 11.2017 SQ 362 6.00 maustravel 374
Nach dem Start gab es ein Supper. Dies beinhaltete als Vorspeise Garnelen mit grünem Spargel (deren Schreie nach etwas Säure oder Dressing leider nicht erhört worden waren), als Hauptspeise Lamm, Nudelsuppe (?) oder Lachs (ich hatte das Lamm, und das war gut gebraten und mit sehr essbaren Beilagen samt Soße versehen) und als Nachspeise eine Tofu-Pudding (muss das sein?) und Käse und/oder Früchte. Alles in allem war es nicht schlecht – der Pfälzer würde sagen: „man kunnts esse“ ;-). Zum (wie ich sah umfangreichen) Frühstück habe ich mich mit Obst begnügt. Singapore (SIN) Moscow  (DME) 11.2017 SQ 362 8.00 maustravel 373
Bangkok (BKK) Singapore  (SIN) 11.2017 SQ 979 8.00 Flugprof 161
Das „Light Lunch“ genannte Mittagessen war zwar nicht exklusiv aber akzeptabel. Als Vorspeise gab es geräucherte Entenbrust mit (zu sehr) getrocknetem Orangenkompott und Salat, dem leider sehr wenig der ausgelobten Senf Vinaigrette beigefügt wurde. Bei der Hauptspeise konnte man zwischen Huhn, Garnelen und Rind wählen; Letzteres war kantonesischer Art und dank würzigen Soja-Soße recht schmackhaft, und an der Nachspeise Pudding mit Fruchtsalat konnte man eigentlich nichts falsch machen. Leider kam wieder alles auf einen Schlag – sonst konnte man es aber durchgehen lassen. Bangkok (BKK) Singapore  (SIN) 11.2017 SQ 975 8.00 maustravel 255
das Menu las sich sehr interessant, w/ des späten Abfluges habe ich jedoch darauf verzichtet, das Frühstück war sehr umfangreich, lecker und gut präsentiert Singapore (SIN) Duesseldorf  (DUS) 11.2017 SQ 338 10.00 ManfredHa... 153
Kleines Essen, für den Flug o.k. Singapore (SIN) Bangkok  (BKK) 11.2017 SQ 972 8.00 Flugprof 88
Für den Flug war ein Speiseblatt ausgesteckt. Als Vorspeise gab es Räucherlachs auf Gurkensalat, bei der Hauptspeise konnte man zwischen Huhn, Fisch und Schwein wählen und als Nachspeise wurde eine Ananas-Kokos-Mousse offeriert. Da alles gleichzeitig auf einem Tablett ausgeliefert wurde, begann ich mit der Hauptspeise (der Lachs konnte ja nicht mehr kalt werden), und der Garoupa war samt Sauce und Gemüse ausgezeicnet. Auch an dem Lachs gab es nichts zu murren, ebenso wenig an der Nachspeise – siehe da: ich war doch tatsächlich mit einem Essen zufrieden ;-). Singapore (SIN) Bangkok  (BKK) 11.2017 SQ 976 10.00 maustravel 284
Auch wenn es nur ein kurzer Flug war - enttäuschend.\r\nEntweder ein Heringshallen (tatsächlich nur ein Happen) oder ein Ciabatta Brötchen mit überbackenem Käse.\r\nDa der Abflug ja zur Frühstückszeit war, ist das nicht ausreichend. Stockholm (ARN) Moscow  (DME) 10.2017 SQ 361 6.00 Flugprof 189
Als Vorspeise gab es kalte Meeresfrüchte-Variationen – gar nicht so übel. Bei der Hauptspeise Pot au Feu erschien mit die Suppe sehr wässrig und das Gemüse nur beigelegt (was natürlich optisch einen besseren Eindruck machte). Dafür war das Rindfleisch sehr zart. Anschließend hatte ich erst den russischen Honigkuchen und dann noch ein wenig Käse vom Wagen, wobei sämtliche Dessertvariationen nicht nur alternativ sondern auch kumulativ mehrfach angeboten wurden. Ganz besonders möchte ich etwas ganz einfaches – leider aber selten gebotenes – loben: ein echt knackig frisches Körnerbrötchen, das mich über mögliche kleinere Schwächen zusammen mit einem guten Olivenöl hinweglächeln ließ. Moscow (DME) Singapore  (SIN) 10.2017 SQ 361 9.00 maustravel 665
Sehr große Auswahl (siehe auch Speisekarte), hier sollte für jeden etwas dabei sein.\r\nAnrichtung sehr gut und geschmacklich prima. Moscow (DME) Singapore  (SIN) 10.2017 SQ 361 9.00 Flugprof 107
Heringssalat und Ciabatta mit Hühnchen standen leider nicht kumulativ sondern nur alternativ auf der Karte. Ich wählte den Fisch – und der war frisch und lecker. Ein hervorragender Appetizer – bedauerlicherweise gefolgt von nichts. Über einen kleinen Happen mehr wäre ich nicht böse gewesen. Stockholm (ARN) Moscow  (DME) 10.2017 SQ 361 7.00 maustravel 504
Frühstück ausreichend umfangreich, gut, schön präsentiert Singapore (SIN) Yangon  (RGN) 10.2017 SQ 998 9.00 ManfredHa... 87
tolles Menu, sehr schön zusammengestellt, sehr gut im Geschmack, reichhaltig, Frühstück ebenso gut Duesseldorf (DUS) Singapore  (SIN) 10.2017 SQ 337 10.00 ManfredHa... 114
Wie schon so oft war das Catering ex Auckland keinesfalls Weltklasse. Diese Erfahrung musste ich leider schon mit einigen Airlines machen, egal ob nun Air New Zealand, Emirates, Qantas oder Thai Airways. Das Wok sliced beef schmeckte leider wenig elegant, das verwendete Fleisch war von keiner guten Qualität. Selbst das kredenzte Eis war untypisch für SIA überhaupt nicht lecker. Das leichte Dinner vor der Landung konnte mein Urteil leider auch nicht wirklich verbessern - die Vorspeise mit Schinken und geräucherter Ente war doch geschmacklich ziemlich lieblos - das Beef hingegen war in Ordnung. Die Nachspeise klang sehr spannend: Black rise and orange tart. Naja - Reis schmeckt von Natur aus nicht sonderlich spannend. Immerhin war es süß ;-). Anmerkung - Schreiber Gummo hat natürlich Recht: Das ist wie immer bei SIA Meckerei auf höherem Niveau Auckland (AKL) Singapore  (SIN) 08.2017 SQ 286 8.00 Diri33 615
Nachdem ich auf dem vorherigen Flug bereits gefühlte 3000 Kilokalorien zu mir genommen hatte, brachte ich es nicht übers Herz, dass ganze Dinner zu genießen. Deshalb bestellte ich mir zuerst nur eine Spezialität aus Singapore: Bak Kut Teh. Schweinerippchen – für eine genauere Angabe bitte die Speisekarte studieren. Es war göttlich! Abgerundet wurde das Dinner dann noch mit einer süßen -Seventy Surprise- eine süße kleine Leckerei aus Coffee Mouse. Beide Speisen waren anlässlich des 70. Geburtstages von SIA auf der Speisekarte und sehr lecker. Herzlichen Glückwunsch! Singapore (SIN) Auckland  (AKL) 08.2017 SQ 285 10.00 Diri33 856
Denpasar (DPS) Singapore  (SIN) 06.2017 943 0.00 Reisetiger 552
Hatte eine gute Nudelsuppe via Book the cook. Immer wieder gut. Soja Soße wurde auf Nachfrage sofort gebracht. Frühstück wurde verschlafen New York (JFK) Frankfurt  (FRA) 05.2017 SQ25 9.00 Mikezens 899
Gute Auswahl für ein Brunch und selbst kurz vor der Landung nochmal ein richtiges Mittagessen mit Vor und Nachspeise. Schmackhaft, reichaltig und gut präsentiert. Frankfurt (FRA) New York  (JFK) 04.2017 SQ26 9.00 Mikezens 884
Das Essen war wohl die größte Überraschung des Fluges. Wir hatten ja, wie bei Singapur – Airlines bei allen Flügen ab Singapur möglich, mit BOOK THE COOK ein spezielles Essen aus rund 50 Varianten vorbestellt. Zu Beginn des Fluges erreichte uns eine Durchsage des Pursers, zum Glück in gut verständlichem Englisch, dass Singapur – Airlines ab 1. April mit vorerst einer einzigen B777-200ER einen Probebetrieb mit einem völlig neuen Küchenkonzept startet und damit das BOOK THE COOK – Service perfektionieren möchte. Es ist ein Koch an Bord, der aber (im Gegensatz zu den DO&CO – Köchen bei OS + TK) über einen speziellen Herd in der Business – Galley verfügt und damit die Speisen tatsächlich frisch aus der gecaterten Rohware zubereitet. Dieser Herd wurde von der ICAO vorerst für den Probebetrieb unter Einhaltung besonderer Sicherheitsbestimmungen durch speziell geschultes Personal für das Kochen mit bis zu 250 Grad in Flugzeugen frei gegeben. Das Ergebnis war unglaublich – frisch gebratenes Lamm, Medium-Rare wie gewünscht, dazu saftige gedünstete Zwiebel und zum Frühstück eine deftige Wurst-Spiegelei-Pfanne, auf meinen Wunsch auch mit Zwiebeln ergänzt. Damit hat SIA wieder die Nase vorne, das können nicht mal Emirates oder Qatar in der First Class! Als Vorspeise wurde Krabbensalat gereicht – dieser hat mir sehr gemundet und diesmal war auch erstmals das Gebäck frisch und lecker. Dessert und Käse ließ ich aufgrund einsetzender Müdigkeit und mangelnden Hungers aus. Zwischendurch testete ich noch einen Lachssandwich sowie ein vegetarisches Panini. Beides wurde warm serviert und war sehr gut. Auch die sonstigen Bestandteile des Frühstücks, wie etwa Früchte und Birchermüsli, waren hervorragend gelungen. Singapore (SIN) Istanbul  (IST) 04.2017 SQ392 10.00 wolfsgrab... 980
Anhand der Speisekarte stellten wir dann fest, dass durchaus noch einige „traditionelle“ Speisen im Angebot waren und diese Auswahl nur durch zwei Sondermahlzeiten „frisch vom Herd“ ergänzt war. Angeboten wurden hier Lamm oder Steak. Selbstverständlich wollten wir dies ausprobieren und wurden angenehm überrascht. Das Fleisch war perfekt gebraten, die Zwiebeln toll glasiert – eine echte Verbesserung gegenüber den Aufwärmprodukten. Zur Vorspeise gab es noch Krabbenfleisch mit Salat und pikantem Dressing und auf das Dessert (Kuchen, Käse etc.) habe ich dann wegen akuter Übersättigung dankend verzichtet. Zum Frühstück wurden dann neben der normalen Variante frisch gebratene Spiegeleier (in der Luft sonst eher eine Seltenheit) angeboten – ausgesprochen lecker. Ich bin gespannt, ob sich das neue Angebot bei SQ durchsetzen wird – bei der durchgeführten Kundenbefragung habe ich es jedenfalls als sehr positiv bewertet. Singapore (SIN) Istanbul  (IST) 04.2017 SQ 392 10.00 maustravel 1578
Dank BOOK THE COOK, dessen Auswahl aber ab Sydney weit weniger groß ist als ab Singapur, habe ich mir Seafood Thermidor vorbestellt. Als Vorspeise wurde eine Antipasti-Platte angeboten. Irgendeine Arte von Auswahl, ein Salat oder eine Suppe standen nicht auf dem Plan. Danach die Hauptspeise welche (abgesehen von den book the cook – Optionen) Rind, Huhn, Fisch und Lamm vorsah. Anschließend wurden noch Eiscreme, ein süßes Dessert, Käse und Früchte angeboten. Sydney (SYD) Singapore  (SIN) 03.2017 SQ222 8.00 wolfsgrab... 737
Als einzige Vorspeise waren Antipasti vorgesehen – sicher sollte hier für jeden Geschmack etwas dabei sein, aber ein wenig mehr Auswahl wäre doch wünschenswert gewesen. Es dauerte dann recht lange bis das Brot hierzu gereicht wurde. Im Brotkorb wurden auch mehrere kleine Ölfläschchen spazieren getragen ohne aktiv angeboten zu werden. Den Wunsch musste man selbst äußern (und vorher die Fläschlein erspähen). Als Hauptspeise hatte ich ein Rinderfilet mit grüner Pfeffersoße vorgewählt. Dies war mit den Beilagen durchaus in Ordnung, etwas mehr als einen kleinen Tupfer Soße wäre für mich allerdings wünschenswert gewesen.. Beim Dessert konnte man zwischen Eis und Kuchen wählen, anschließend wurde noch der Wagen mit Käse und Früchten durch die Kabine gerollt, und zum Abschluss gab es noch Pralinees. Sydney (SYD) Singapore  (SIN) 03.2017 SQ 222 8.00 maustravel 839
Zunächst ein einfaches Continental Breakfast auf das man eigentlich verzichten hätte können, immerhin frische Früchte und Gebäck mit Honig bzw. Marmelade, dazu Cappuccino der für Flugzeugkaffee wirklich lecker war. Später gab es ein umfangreiches Mittagessen mit dem Book the Cook – Service; einer Vorabauswahl aus wohl mindestens 50 Speisen. Die 4 standardmäßig angebotenen Gerichte hätten meinen Geschmack nicht unbedingt getroffen. Vorspeise Thunfisch mit Seegrassalat … klingt komisch, war lecker. Als Hauptgang hatte ich mir aufgrund guter Erfahrungen in der Vergangenheit Hummer vorbestellt. Der Hummer selbst war halbwegs in Ordnung aber kein Höchstleistung, der Reis eher geschmacklos. Das Dessert bestand aus Haagen Dazs Eiscreme, verfeinert mit Portwein, und einer Käsevariation. Den angebotenen Cheesecake ließ ich aus. Auch Früchte wären als Dessert verfügbar gewesen. Singapore (SIN) Sydney  (SYD) 03.2017 SQ241 8.00 wolfsgrab... 1045
Der Flug begann mit einem Frühstück (welches ich verschmähte) und endete mit einem Dinner. Als Vorspeise war hier ein Thunfisch mit Salat (leider nicht gut gewaschen – irgendwie knirschte noch Sand zwischen meinen Zähnen) vorgesehen und als Nachspeise Schokoladen-Eis mit Früchten und eine Käseauswahl mit Obst. Das Yuzu Dressing zum Thunfisch war recht pikant – eine von mir sehr geschätzte Eigenschaft, die die von mir vorgewählte Hauptspeise Lobster Thermidor leider völlig vermissen ließ. Der Hummer war zwar großzügig bemessen, ließ aber ebenso wir der dazu gereichte Reis und die Sauce jeglichen Geschmack vermissen. Zudem war er bestenfalls lauwarm – insgesamt für mich nicht der erwartete Genuss (zumal mit recht pappigem (Knoblauch-) Brot) – schade. Die normale Auswahl mit Beef Daube, 2 Varianten Hühnchen oder Scallops hätte mich rein vom Lesen der Speisekarte her allerdings auch nicht vom Hocker gerissen. Singapore (SIN) Sydney  (SYD) 03.2017 SQ 241 6.00 maustravel 1150
Singapore Chicken and Beef Satay (Spieße), gut gewürzt und richtig heiß als Canape, als Appetizer dann Muscheln mit gegrillten Zucchini, Tomaten-Mozarella und Basilikum Pesto. Das Gebäck wie auch das Knoblauchbrot waren zwar aufgewärmt aber nicht richtig frisch. Als Hauptgang wählte ich Fisch in Chili-Knoblauchsauce mit gebratenem Reis und Gemüse. Der Fisch war leider viel zu trocken und zäh – ob der am Bosporus eines natürlichen Todes gestorben ist? Danach Mango-Eiscreme und Käse – angeboten wurde auch Obst; dieses aber in ganzen Früchten, nett wäre ein Teller mit verzehrfertigen frischen Früchten gewesen. Schokolade mit Mascarpone und Erdbeeren war auch noch im Angebot – das habe ich ausgelassen. Das Angebot an zwischendurch verfügbaren Snacks war umfangreich. 3 Suppen, 3 Sandwiches, diverse Kleinigkeiten wie Chips und Schokoriegel. Ich konnte nicht wiederstehen und testete den warmen Focaccia Sandwich mit Hühnersalat und Pesto Käse Creme. Vor der Landung wurde ein großes Frühstück mit 3 warmen Hauptspeisen angeboten. Ich widmete mich der türkischen Eierspeise, Menem mit Käsekuchen, Tomaten und Champignons. Mir wurde nur Joghurt aktiv angeboten – dass laut Karte 2 Sorten Joghurt sowie ein Birchermüsli verfügbar gewesen sein sollten blieb unerwähnt. Trotzdem musste ich das Flugzeug nicht hungrig verlassen. Istanbul (IST) Singapore  (SIN) 03.2017 SQ391 6.00 wolfsgrab... 765
Auf dieser Strecke war kein „Book the Cook“ verfügbar. Die Speisekarte las sich nicht schlecht, erfüllte allerdings nicht meine gehobenen Erwartungen. Das Satay als Gruß aus der Küche war ja noch ganz ok; die dann folgende Vorspeise mag gut gewesen sein, war aber dank ihrer Korianderlastigkeit gar nicht mein Geschmack. Bär Basil murmelte etwas von „eingeschlafene Füße“ – so weit möchte ich die Scallops mit Salat natürlich nicht diskriminieren. Als Hauptspeise hatte ich das Rind gewählt und war mit dem Püree und der Soße auch sehr zufrieden. Das bedauerlicherweise sehr zähe und trockene Steak hätte ich eher einem alten Esel als einem Rind zugeordnet – oder tue ich Eseln damit unrecht? Das folgende Mango-Eis konnte ich mit Portwein veredeln, und den Käse und weitere Nachspeisen habe ich ausgelassen. Insgesamt war das Essen für mich kritischen Zeitgenossen leider eher eine mäßige Vorstellung. Natürlich wurde vor der Landung auch noch ein Frühstück angeboten – ich wählte stattdessen eine wärmende Nudelsuppe, da es in der Nacht an Bord doch wieder arg kalt war. Istanbul (IST) Singapore  (SIN) 03.2017 SQ 391 6.00 maustravel 887
Das Baguette war okay. Singapore (SIN) Kuala Lumpur  (KUL) 12.2016 SQ 118 8.00 pudubaer 821
Singapore (SIN) Zürich  (ZRH) 12.2016 SQ346 0.00 Schm7 872
Book the cook hat geklappt. Sydney (SYD) Singapore  (SIN) 12.2016 SQ232 10.00 Schm7 547
Denpasar (DPS) Singapore  (SIN) 12.2016 SQ943 10.00 thoch 626
Singapore (SIN) Denpasar  (DPS) 11.2016 SQ942 10.00 thoch 699
Das Supper liess ich aus , da ich die Zeit zum Schlafen nutzen wollte. Frühstück war dann umfangreich und grosszügig in mehreren Gängen serviert. Ich genoss die Asiatische Option. Singapore (SIN) Istanbul  (IST) 10.2016 SQ392 9.00 Jucker 1119
Insgesamt auf sehr hohem Niveau: Das Book the cook Experiment - eine Beef Terderloin war fast perfekt, das Kartoffelgratin war herausragend. Der mir danach noch aufgedrängte Schokoladencake war himmlisch. Abzüge gibt es für den ärmlicheren und qualitativ recht traurigen Käseteller Melbourne (MEL) Singapore  (SIN) 10.2016 SQ 228 9.00 Diri33 1202
Hohes Niveau - einzig für einen Salat mit gebratener Hähnchenbrust muss ich einen Punkt abziehen - dieser kam tiefgekühlt auf meinen Tisch Singapore (SIN) München  (MUC) 10.2016 SQ 328 9.00 Diri33 1437
Bei den Speisen ist ja auch der Abflugort entscheidend. In Istanbul ist DO and CO ( auch bei Turkish und AUA ) der verantwortliche catering Partner. Das ist meistens ein Ausweis. So auch auf diesem routing. Satay Spisse zum Aperitif. Das Filet war wirklich gut gemacht. Alles nett angerichtet und schön Serviert. Auf das Frühstück habe ich verzichtet. Istanbul (SAW) Singapore  (SIN) 10.2016 SQ391 9.00 Jucker 788
Die angebotenen Speisen waren sehr erlesen und schmeckten ausnahmslos sehr gut. Das Supper bestand aus einer extrem leckeren Hummerkreation, Entenleberpastete und später ein Sirloin-Steak. Alles geschmacklich über dem Niveau von Emirates und Lufthansa sowieso Duesseldorf (DUS) Singapore  (SIN) 10.2016 SQ 337 10.00 Diri33 1890
Book the cook. Singapore (SIN) Auckland  (AKL) 09.2016 SQ285 10.00 Schm7 854
Sehr schoen praesentiert. Guter geschmack. Book the cook klappt einwandfrei. Zürich (ZRH) Singapore  (SIN) 09.2016 SQ345 10.00 Schm7 753
Ich hatte über Book the Cook das Steak zum Abendessen und die Waffel zum Frühstück bestellt. Das Steak war sehr gut, der Kartoffelbrei hat mir hingegen nicht geschmeckt. Auch die Waffel zum Frühstück war etwas \'matschig\'. Singapore (SIN) Copenhagen  (CPH) 04.2016 SQ352 8.00 UweHenze 2524
Auf dieser Strecke war kein Book the Cook verfügbar. Mir haben aber auch die \'Standardgerichte\' sehr gut geschmeckt. Dem Start hatte ich den Fisch (Miso Glazed Cod Fillet in Lemongrass Ginger Sauce) und vor der Landung dann die Braised Beef Short-Rib. Christchurch (CHC) Singapore  (SIN) 04.2016 SQ298 10.00 UweHenze 1218
Für die kurze Strecke- super Kuala Lumpur (KUL) Singapore  (SIN) 04.2016 119 10.00 kasi77 949
Ich hatte über Book the Cock das Sushi als Hauptmahlzeit und die Waffeln zum Frühstück bestellt. \r\nDas Sushi hätte ein ganz klein wenig saftiger sein können. Die Warmen Waffeln waren ausgezeichnet. Singapore (SIN) Christchurch  (CHC) 03.2016 SQ297 9.00 UweHenze 1417
BTC Steak war sehr gut und auch die Crepes zum Frühstück haben ausgezeichnet geschmeckt. Frankfurt (FRA) Singapore  (SIN) 03.2016 SQ325 10.00 UweHenze 2803
Ein gutes Asiatisches Mittagsmenu. 3 Gänge. Angemessen präsentiert und lecker. Gut finde ich die Speise und Getränkekarten auch auf kürzeren strecken. Dies wird besonders in Europa immer seltener in der C. Bangkok (BKK) Singapore  (SIN) 02.2016 SQ975 8.00 Jucker 1269
Eigentlich wollte ich nichts mehr Essen zu später Stunde , habe aber in Anbetracht der sehr langen Flugzeit doch noch eine wunderbare Nudelsuppe mit Tiger Garnelen zu mir genommen. Frühstück dann ebenfalls sehr umfangreich und in mehreren Gängen Serviert. Singapore (SIN) Zürich  (ZRH) 01.2016 SQ346 8.00 Jucker 1887
Komplette Mahlzeit. Menu karte mit drei Hauptgerichten zur Auswahl. Schmackhaft. Bangkok (BKK) Singapore  (SIN) 01.2016 SQ979 8.00 Jucker 1107
Für 2h geht\'s kaum besser. Menukarte. Vorspeisen, 3 Hauptgerichte zur Auswahl. Singapore (SIN) Bangkok  (BKK) 01.2016 SQ970 10.00 Jucker 1809
Feiner Speiseservice. Sicherlich auch dem tollen Catering ab Zürich zu verdanken. Alles schön hergerichtet. Auswahl aus einer sehr grosszügigen Karte. Mehrgängiger Lunch , Snacks zwischendurch und ein grosses Frühstück , ebenfalls in mehreren Gängen serviert. Zürich (ZRH) Singapore  (SIN) 01.2016 SQ345 9.00 Jucker 2135
Die Satay Spiesse sind der Klassiker und immer wieder schmackhaft. Ich wählte die Indischen Speisen die alle gut und reichlich waren. Auf das Dessert habe ich dann verzichten müssen. Bombay (BOM) Singapore  (SIN) 11.2015 SQ421 8.00 Jucker 1573
Mir schmeckte weder der Fisch noch das Fleisch – schieben wir es auf fehlenden Hunger und Müdigkeit. Das Frühstück sah sehr gut und reichlich aus. Singapore (SIN) Istanbul  (IST) 11.2015 SQ 391 8.00 maustravel 2308
Als Starter wurde (wie gewohnt) Satay gereicht, anschließend hatte man nach der Vorspeise (Leberpastete) die Wahl zwischen Meersfrüchten, Filetstreifen oder gegrilltem Kabeljau. Zur Nachspeise dann noch ein „Haagen Dazs Cookie and Cream lce Cream“ (ausnahmsweise nicht direkt aus dem Pappbecher und zudem schon leicht vortemperiert und damit nicht mehr steinhart) – alles Bestens. Tokyo (HND) Singapore  (SIN) 11.2015 SQ 633 10.00 maustravel 1692
New York (JFK) Frankfurt  (FRA) 10.2015 SQ 025 10.00 thoch 1533
Bei SQ gab es endlich wieder ein komplettes Essen ;-) , und dies war nicht nur hübsch anzusehen, sondern auch durchaus schmackhaft. Singapore (SIN) Colombo  (CMB) 10.2015 SQ 468 9.00 maustravel 1916
Das Essen war gut – auch wenn vielleicht der letzte Pfiff fehlte. Die Vorspeisenidee Ziegenkäse mit Rucola und Erdbeeren war toll – ein wenig Dressing (vielleicht auch nur von der Crew vergessen?) wäre perfekt gewesen. Ebenso hätte die Weinsoße zu den fein gegarten Garnelen ruhig etwas „weiniger“ sein können – so gibt es nur 4 Sterne für das „Restaurant über den Wolken“. Singapore (SIN) Tokyo  (NRT) 10.2015 SQ 012 9.00 maustravel 1946
Der nach dem Start gereichte Lunch war ok, konnte uns aber leider geschmacklich nicht voll überzeugen. Das (umfangreiche) Frühstück haben wir ausgelassen. Istanbul (IST) Singapore  (SIN) 10.2015 SQ 391 8.00 maustravel 1856
sehr gutes Vorbestellsystem mit großer Auswahl Frankfurt (FRA) New York  (JFK) 10.2015 SQ 026 10.00 thoch 1883
Hatte per book a cook ein Ribeyesteak vorbestellt, naja, war auch nicht grad das gelbe vom Ei, zwar besser als das zähe Steak-Sandwich vom Hinflug, aber das Essen insgesamt deutlich unter LX/OS-Standard fand ich. Vorspeise so eine Art Garnelenparfait, aber relativ geschmacklos, und Nachspeise Tiramisu-Creme, die wenig von Tiramisu hatte. Zum Frühstück via book a cook wieder den Burger vorbestellt, da wusste man wenigstens, was man kriegt, war ganz ok. Singapore (SIN) Zürich  (ZRH) 05.2015 SQ346 5.00 FlorianVD 2792
\'Book a cook\' war auf diesem Sektor nicht buchbar, daher nahm ich von der Menukarte das \'breaded pork\' (paniertes Schnitzel wohl), war sehr lecker, nix zu meckern. Nachspeise - ein paar Thai-Sesam-Dinger - Geschmackssache und übersichtlich. Bangkok (BKK) Singapore  (SIN) 05.2015 SQ981 9.00 FlorianVD 1632
New York (JFK) Frankfurt  (FRA) 05.2015 SQ25 9.00 docholiday 1571
Hatte per \'book a cook\' vorbestellt, wurde auch entsprechend geliefert, sehr leckerer Hamburger. Getränke auch umfangreich genug für 2 h Flug und nachgeschenkt. Singapore (SIN) Bangkok  (BKK) 05.2015 SQ970 10.00 FlorianVD 1634
Frankfurt (FRA) New York  (JFK) 05.2015 SQ26 9.00 docholiday 1919
Waren ok, aber nicht sehr gut. Mein Book-a-cook Steak-Sandwich war recht zäh, und zu roh gebraten. Der Appetizer (Satay-Spiesse) wurde etwas lieblos ausgeteilt, und mit Papierserviette und Erfrischungstuch aus der Tüte. Bei Dessert wurde mir aktiv nur Kuchen oder Früchte angeboten, obwohl auf der Karte auch was von Eis stand. Zürich (ZRH) Singapore  (SIN) 05.2015 SQ345 5.00 FlorianVD 2000
Hervorragendes Pre-book-Angebot New York (JFK) Frankfurt  (FRA) 03.2015 SQ025 10.00 thoch 1752
Frankfurt (FRA) New York  (JFK) 03.2015 SQ025 10.00 thoch 1811
Kühl aber mit persönlicher Ansprche. Hong Kong (HKG) Singapore  (SIN) 02.2015 SQ857 5.00 Claudia 1866
SQ bietet auf Flügen ex Brisbane leider keinen Book the Cook Service an, deshalb mussten wir mit dem Board Menü vorlieb nehmen. Wir entschieden uns für die Lammschulter marokkanischer Art, welche exzellent zubereitet war (siehe Foto). Auf Nachfrage bekam ich ein zweites Gericht (Hähnchen), welches dem Lamm geschmacklich in nichts nachstehen musste. Endlich waren die Speisen auch heiß, wie man es erwarten würde. Brisbane (BNE) Singapore  (SIN) 01.2015 SQ236 10.00 sri 1664
Zunächst hatten wir etwas Sorge, dass wir aufgrund des verpassten Fluges auch unser Book the Cook Gericht nicht bekommen würden. Dies erwies sich jedoch als falsch und wir bekamen unser ursprünglich bestelltes Gericht auch auf diesem Flug serviert. Das Rib-Eye Steak schmeckte sehr gut, war jedoch von der Temperatur her wieder nur lauwarm. Es wundert mich, dass SQ das nicht hinbekommt. Das Frühstück war leider wieder nicht nach meinem Geschmack. Singapore (SIN) Sydney  (SYD) 01.2015 SQ211 7.00 sri 2022
Wir hatten über Book the Cook je ein Filet bestellt (siehe Fotos). Dieses wurde jedoch lauwarm bis kalt serviert, daraufhin habe ich meines zurückgehen lassen. Nach 10 Minuten kam der Purser mit meinem Steak zurück, um es erneut zu servieren. Die Temperatur war minimal höher und das Fleisch fast etwas zu durch. Geschmacklich jedoch gut. Menge und Aufmachung der Speisen ist sehr gelungen, die Auswahl an Käse ist sehr gut und auch die Vorspeise hat gemundet. Wer zwischendrin Hunger bekommt, kann sich an der \\\'Snack-Bar\\\' in der Galley bedienen. Hier gibt es Obst, Chips und Schokoriegel. Das Frühstück am nächsten morgen hat unseren Geschmack überhaupt nicht getroffen. München (MUC) Singapore  (SIN) 01.2015 SQ327 7.00 sri 2426
Singapore (SIN) London  (LHR) 11.2014 SQ 308 10.00 Kollege 1744
Die Bordverpflegung war auf einem Niveau mit den Speisen auf dem vorherigen Flug in First von Auckland. Mein vorher über Book the Cook bestelltes amerikanisches Rinderfilet wurde mir für die Mitte des Fluges aufgehoben - allein die Qualität dieses Stückchens Fleisch war nicht besonders toll. Singapore (SIN) München  (MUC) 11.2014 SQ 328 9.00 Diri33 2226
Toll! Vom Saté über das Steak bis zum morgendlichen Dim Sum alles sehr gut. Besonders hervorzuheben sind allseits die Süßspeisen... Singapore (SIN) Auckland  (AKL) 10.2014 SQ 285 10.00 Diri33 2729
Nüsse nach dem Start, eine sehr leckere Vorspeise, Lachs, Käseteller und die besten Süssspeisen an Bord eines Flugzeugs. Ich hatte beide... Für die mittlerweile doch sehr überschaubare Auswahl an Käse gibt es einen Abzug. Das Frühstück war lecker - ich habe nämlich das herzhafte Angebot ausgelassen ;-) Alles wird nach wie vor auf Geschirr von Givenchy serviert, was sehr gut aussieht Frankfurt (FRA) Singapore  (SIN) 10.2014 SQ 325 9.00 Diri33 3104
Noch nie so gut im Flugzeug gegessen. \\r\\n New York (JFK) Frankfurt  (FRA) 09.2014 SQ25 10.00 Wastl24 1306
Frühstück gut, Nasi Goreng sehr trocken. Singapore (SIN) Denpasar  (DPS) 08.2014 SQ940 5.00 MB1957 1664
Geschmacklich gut, grosse Portionen, sehr schön präsentiert. Zürich (ZRH) Singapore  (SIN) 08.2014 SQ345 8.00 MB1957 1686
Hier habe ich oft gemeckert. Diesmal war das Essen durchgängig von sehr guter Qualität und auch geschmackstechnisch sehr lecker! Auckland (AKL) Singapore  (SIN) 07.2014 SQ286 10.00 Diri33 2407
Die wenigen von mir gekosteten Speisen war gut bis sehr gut, kräftige Abzüge gibt es immer wieder für den Hauptgang des Frühstücks: Dieser ist immer sehr gewöhungsbedürftig. Singapore (SIN) Auckland  (AKL) 06.2014 SQ 285 8.00 Diri33 2412
Gute Auswahl an Speisen. Singapore (SIN) Zürich  (ZRH) 04.2014 SQ346 9.00 ck 1535
Kleiner feiner Snack. Jakarta (CGK) Singapore  (SIN) 04.2014 SQ963 8.00 ck 1010
Kleiner Snack. Singapore (SIN) Jakarta  (CGK) 04.2014 SQ952 8.00 ck 1232
Königskrabbensalat mit Mango als Vorspeise. Zum Hauptgang auch wieder drei Gerichte zu Auswahl. Ich habe mich für die Reisnudeln mit geschnetzeltem Hühnerfleisch und Gemüse in Hühnerbrühe entschieden. Sehr lecker. Eiscreme als Nachttisch und eine Käseauswahl. New York (JFK) Frankfurt  (FRA) 04.2014 SQ025 10.00 gruberger 2056
Gute Auswahl an Speisen. Zürich (ZRH) Singapore  (SIN) 04.2014 SQ345 9.00 ck 1422
Auswahl aus drei verschiedenen Gerichten als Mittagessen, dann vor der Landung noch ein leichtes Gericht. Frankfurt (FRA) New York  (JFK) 04.2014 SQ026 10.00 gruberger 2393
Das GFML – Experiment geht weiter! Da meine Tochter an Zöliakie (Glutenunverträglichkeit) leidet und meine Frau einen Blog zum Thema SPEISEN UND REISEN GLUTENFREI betreibt, habe ich mir glutenfreies Essen vorbestellt. Eine Stewardess hat mich noch vor dem Start gefragt, ob das eh passt, dass ich GLUTENFREE bestellt habe. Das beginnt schon mal gut. Eigentlich wollte ich ja NO CARBOHYDRATE (was aber eine persönliche Einstellung meinerseits ist und NICHT eine medizinische Notwendigkeit wie bei Zöliakie mit schlimmen Spätfolgen bei Nichtbeachtung…), aber das hat sich im Buchungssystem nicht mit dem GFML von Thai Airways vertragen (wurde kurzfristig auf von SQ auf TG umgebucht BKK – SIN wegen einer Flugstreichung seitens SQ … wohl geringere Auslastung wegen der Situation in Bangkok) … Also … Vorspeise Salat mit Huhn .. kann es sein, dass die Airlines glauben, Obst, Salat und Huhn reicht als glutenfreie Verpflegung? Dazu Reiswaffeln …. Hmmm … das habe ich schon mal gelesen dass Airlines Reiswaffeln reichen beim GFML … ist ja einfach und bequem … aber dass das glutenfreie Gebäck ja schon erfunden wurde und erst recht in der Business Class  … Hauptgang Truthahn mit Kürbis, Kartoffeln und Gemüse. Geschmack ok, aber davon dass es auch Seafood oder sonstiges gibt – noch nie gehört? Eigentlich sollte ein GFML nicht eine Besonderheit sein, sondern es sollte möglich sein, jedes Special Meal (Vegetarisch, Vegan, Hindu, Koscher, Seafood, Low Carbohydrate etc.) … auch glutenfrei zu bestellen … weil auch jemand der aus medizinischen oder religiösen Gründen spezielle Vorlieben hat, kann unter Zöliakie leiden (was macht ein Moslem oder Vegetarier der Zöliakie hat???) … und heutzutage kann das ja logistisch kein Problem mehr sein. An Bord eines Costa Kreuzfahrtschiffes gibt es einen eigenen glutenfreien Küchenbereich weil 1-2% der 4500 Gäste unter Zöliakie leiden. Ich könnte mir jetzt mal vorstellen, dass am Singapore Changi Airport wesentlich mehr als 4500 Essen am Tag zubereitet werden … also … warum dann REISWAFFELN? Sehr nett und positiv war, dass der Kabinenchef persönlich zu mir kam, und mich gefragt hat ob mit dem GFML alles gepasst hat … die Dame die mit den Desserts durchging hat auch verstanden um was es geht, die hat mich dezent ignoriert ;-) … als Dessert habe es dann Birne mit roter Sauce, auch ok, aber wie gesagt … es gibt auch RICHTIGE glutenfreie Desserts oder Käse … aber dass man überhaupt etwas bekommt ist ja schon mal ein Fortschritt … UPS … gerade als ich das geschrieben habe kam der Dessertwagen mit Käse und Früchten … „Sir, would you like to have some cheese and fruits, this is all gluten free“ … na das gibt ja mal PLUSPUNKTE !!! Das Frühstück habe ich ausgelassen und dafür lieber länger geschlafen. Singapore (SIN) Istanbul  (IST) 04.2014 SQ392 9.00 wolfsgrab... 2313
Vorbestelltes Frühstück einwandfrei uns ausreichend Singapore (SIN) Bangkok  (BKK) 03.2014 SQ970 10.00 wolfsgrab... 1983
Diesmal ein Experiment. Ich ernähre mich seit einiger Zeit Low Carb (Vermeidung von Kohlehydraten soweit möglich) – also einfach Kartoffeln, Reis, Brot, Gebäck weg lassen und die Inhaltsstoffe von Lebensmitteln genauer lesen … aber … zu meiner großen Verwunderung konnte man bei Singapore auch ein NO CARBOHYDRATE Menü vorbestellen. Na das wollen wir doch mal versuchen; oft sind ja die Spezialessen von nicht so toller Qualität. Allerdings war die Erwartungshaltung auch nicht so groß; immerhin handelt es sich ja bei mir nicht um eine medizinische Notwendigkeit da mir einige Kohlehydrate ja auch nicht schaden. Wenn ich daran denke, dass meine Tochter (welche unter Zöliakie/Glutenunverträglichkeit leidet) es oftmals nicht einfach hat und bei Nichtbeachtung massive gesundheitliche Folgen zu befürchten hätte … habe ich mit meinem SPML schon fast ein schlechtes Gewissen. Aber, zu meiner Überraschung … einwandfrei … Hühnerspieße als Vorspeise … warum es allerdings als Vor- und Hauptspeise Pute/Huhn gibt und kein Fisch/Seafood bleibt unergründlich … da Geschmack und Qualität aber perfekt waren, wollen wir hier mal nicht so streng sein. Frühstück auch einwandfrei mit großem Angebot … alles da … Istanbul (IST) Singapore  (SIN) 03.2014 SQ391 10.00 wolfsgrab... 2764
Denpasar (DPS) Singapore  (SIN) 03.2014 SQ943 10.00 detlefbrandt 1347
Mittelmässig Denpasar (DPS) Singapore  (SIN) 03.2014 SQ 941 5.00 Peguenther 1295
Book the Cook: Filetsteak mit Kartoffelgratin. Hat sehr gut geschmeckt. Sydney (SYD) Singapore  (SIN) 03.2014 SQ222 10.00 UweHenze 1835
Book the cook Steak war sehr gut - selbst das Frühstück (in Form eines kleinen Steaks) war lecker...Siehe Bilder.... Singapore (SIN) Zürich  (ZRH) 03.2014 SQ 346 8.00 Diri33 2177
Saté war ok, Starter (Lachs mit Spargel) nicht gut, Hauptgang mit Ente und schwarzem Reis excellent, Süßes am Ende fein - Käse sehr enttäuschend. Das geht mittlerweile bei anderen Airlines viel besser Auckland (AKL) Singapore  (SIN) 03.2014 SQ 286 7.00 Diri33 1775
das vorbestellte vegeatarische Essen war sehr köstlich und überaus reichhaltig für diesen nur 2 1/2 stündigen Flug Singapore (SIN) Denpasar  (DPS) 03.2014 SQ948 10.00 detlefbrandt 1400
Sowhl Book the cook als Hauptspeise (Laksa) als auch das zweite Essen (Lamm) hat super geschmeckt und auch die Portionsgrösse war sehr gut, von der Präsentation ganz zu schweigen. Singapore (SIN) Frankfurt  (FRA) 02.2014 SQ326 10.00 Mikezens 2947
Ich hatte vorab über das Internet (BTC) den Lachs bestellt, welcher sehr gut war Singapore (SIN) Sydney  (SYD) 02.2014 SQ221 10.00 UweHenze 1527
Vorauswahl Indian Vegetarian - sehr schmackhaft und reichhaltig Denpasar (DPS) Singapore  (SIN) 02.2014 SQ947 9.00 Mikezens 1711
Hatte Book the Cook geordert (Indian Chicken Marsala) - vorzüglich Singapore (SIN) Denpasar  (DPS) 02.2014 SQ948 10.00 Mikezens 1805
Hat alles super gut geschmeckt. Dazu war die Präsentation sehr sehr schön Frankfurt (FRA) Singapore  (SIN) 02.2014 SQ325 10.00 Mikezens 3222
Ich hatte nicht sehr viel. Das was ich aß war von sehr guter Qualität. Nur der Strudel war nicht top Singapore (SIN) Auckland  (AKL) 02.2014 SQ 285 9.00 Diri33 2069
Angefangen von der sehr leckeren Vorspeise (Gänseleberpate) bis zum Beef war alles sehr gut! Die Auswahl ist beschränkt, aber wer braucht schon mehr? Zürich (ZRH) Singapore  (SIN) 02.2014 SQ 345 10.00 Diri33 2334
Zürich (ZRH) Singapore  (SIN) 01.2014 SQ345 10.00 ups04 1300
Worst ever on SIA: cold crab entree (off in my opinion) and Sushi (preorder) for main: uninspiring and after the wait had enough and settled for ice cream for dessert.\r\n\r\nOnly topped by the stingiest breakfast for biz class ever:\r\n2 slices each of papaya and pomelo - followed by a small roll and/or a small danish with choice of butter jam or honey. Topped by tea or coffee.\r\nno second helpings offered and plates could not get cleared fast enough.\r\n\r\nPathetic. Singapore (SIN) Sydney  (SYD) 10.2013 SQ228 2.00 SYDflyer 2377
Sorry to say:\r\n\r\nstandards slipping - or just saving money ??? Sydney (SYD) Singapore  (SIN) 09.2013 SQ222 4.00 SYDflyer 1579
alles okay Barcelona (BCN) Sao Paulo  (GRU) 09.2013 SQ 68 9.00 Mhuette 1361
OK, aber nichts besonderes. Singapore (SIN) Kuala Lumpur  (KUL) 08.2013 SQ 118 5.00 maxwell 1482
Singapore (SIN) Bangkok  (BKK) 04.2013 SQ 9.00 DavideLuigi 2274
Male (MLE) Singapore  (SIN) 04.2013 SQ461 10.00 DavideLuigi 1603
Riesige Auswahl und sehr lecker New York (JFK) Frankfurt  (FRA) 04.2013 SQ 25 10.00 Jan747 2148
New York (JFK) Frankfurt  (FRA) 04.2013 SQ25 8.00 Pinni 445
Singapore (SIN) Male  (MLE) 04.2013 SQ462 9.00 DavideLuigi 1706
Zürich (ZRH) Singapore  (SIN) 04.2013 SQ345 9.00 DavideLuigi 2066
Der Fisch war dann, nach dem ich ihn erkämpft hatte wunderbar, und Schweinshaxe mit Sauerkraut auf einem Flug zu servieren finde ich prinzipiell bedenklich. Zwischendurch gab es leckere Sandwiches und vor der Landung nochmal die Auswahl zwischen 3 Hauptgerichten. Die Krabben mit Lachs als Vorspeise waren der Hammer und der Reis Singapore-Style auch sehr lecker. Singapore (SIN) Frankfurt  (FRA) 03.2013 SQ325 10.00 Gummo 3608
Nochmals sehr reichliches und leckeres Frühstück in Windeseile, aber ohne Hektik ausgegeben. Singapore (SIN) Ho chi..  (SGN) 03.2013 SQ 172 10.00 Gummo 1740
Singapore (SIN) Denpasar  (DPS) 03.2013 SQ 948 8.00 grafmarku... 1635
4 verschiedene Hauptgerichte zur Auswahl. Alles sehr gut und lecker gewesen. Gutes Frühstück vor der Landung. Zwischenmahlzeiten möglich aber durch Schlafen nicht genutzt. Frankfurt (FRA) Singapore  (SIN) 03.2013 SQ025 10.00 Gummo 3157
Abendessen war sehr schmackhaft und mit guter Auswahl, kommt nicht ganz an Swiss heran. Frühstück sehr reichhaltig und abwechslungsreich. Singapore (SIN) Zürich  (ZRH) 03.2013 SQ 346 8.00 bronco 2267
Langstreckenstandard auf Kurzstrecke. Begrüssungschampagner, Aperitif, Vorspeise, Warme Hauptspeise mit grosser Auswahl, Käse, Dessert. Das habe ich in Europa zum letzten Mal vor 30 Jahren erlebt, als es bei Swissair auf Kurzstrecken noch First Class gab. Bangkok (BKK) Singapore  (SIN) 02.2013 SQ975 10.00 bronco 1839
ein leckeres und reichhaltiges Frühstück Denpasar (DPS) Singapore  (SIN) 12.2012 SQ 941 9.00 maustravel 3096
leckeres Abendessen (siehe Bilder) Singapore (SIN) Denpasar  (DPS) 12.2012 SQ 948 9.00 maustravel 2776
Das Beef war sehr gut, Saté wie immer köstlich. Abzug gibt es nur für das kalt servierte Foccacia in der Nacht. Auckland (AKL) Singapore  (SIN) 11.2012 SQ 286 9.00 Diri33 2668
Auch hier habe ich schon bedeutend besser gegessen. Irgendwie beschleicht mich das Gefühl, das SIA seit einiger Zeit an der Qualität der Produkte spart. Leider wurde mir auch das Foccacia in der Nacht kalt serviert und erst auf Nachfrage gewärmt. Singapore (SIN) Frankfurt  (FRA) 11.2012 SQ 26 5.00 Diri33 2989
Das Thunfischtartar war zu salzig und viel zu kalt. halb gefroren! auch das Fleisch begeisterte mich weniger. Aber gutes Dessert und tolles Frühstück. Frankfurt (FRA) Singapore  (SIN) 10.2012 SQ 325 5.00 Jucker 2509
Die wenigen Dinge, welche ich aß, waren in Ordnung. Der Starter des Dinners war hervorragend (Salat mit Parmaschinken und Hartkäse) Singapore (SIN) Auckland  (AKL) 10.2012 SQ285 9.00 Diri33 2776
Das Angebot und die Präsentation sind nach wie vor großartig.\r\nEinen klaren Abzug gibt es jedoch für die Qualität. Ich habe bei SIA schon deutlich besser gespeist. Mein Rind war toll gebraten, das verarbeitete Fleich jedoch höchstens 2. Qualität. Die \'Pfeffersoße\' war eine Enttäuschung. Meckerei auf höherem niveau - jedoch erwarte ich bei einem Preis von 5400 Euro mehr Qualität. Frankfurt (FRA) Singapore  (SIN) 10.2012 SQ325 8.00 Diri33 3427
Singapore (SIN) Istanbul  (IST) 10.2012 SQ 392 10.00 auspen1 1386
super Menu auf diesem Flug Singapore (SIN) Bombay  (BOM) 09.2012 SQ 421 9.00 ThWilmesi 1804
Ok auf hohem Niveau. Die asiatischen Speisen waren nicht perfekt. Nudeln sehr gut, Beaf grossartig Auckland (AKL) Singapore  (SIN) 08.2012 SQ 286 9.00 Diri33 1899
Die Qualität war in Ordnung. Ich hatte schon bessere Erlebnisse Singapore (SIN) München  (MUC) 08.2012 SQ328 8.00 Diri33 3326
Auch hier wieder Book the Cook: Sushi als Abendessen und Dim Sum zum Frühstück - besser geht es qualitativ und optisch nicht mehr im Flugzeug. Singapore (SIN) Sydney  (SYD) 08.2012 SQ26 10.00 olliwi 1822
Book the cook: Chicken Rice. Sydney (SYD) Singapore  (SIN) 08.2012 SQ222 10.00 olliwi 1581
Book the cook online im Voraus.\r\nDas Continental Breakfast besteht allerdings lediglich aus einem Obstteller und Gebäck + Marmelade. Eierspeisen fehl am Platze. Musste aber auch nicht unbedingt sein... Singapore (SIN) Sydney  (SYD) 08.2012 SQ221 10.00 olliwi 1850
Dank Book the Cook bereits im Vorfeld online geordert und auch erhalten. Qualität, Temperatur, Geschmack und Präsentation waren perfekt. Frankfurt (FRA) Singapore  (SIN) 08.2012 SQ325 9.00 olliwi 2185
Da ich nur das Beef hatte: Lecker. Exakt medium und die Beilagen diesmal sehr gut und nicht zerkocht. Die Präsentation ist bei SIA sowieso eine Augenweide Singapore (SIN) Auckland  (AKL) 07.2012 SQ 285 10.00 Diri33 2532
Auch das kenne ich von Singapore Airlines besser! Istanbul (IST) Singapore  (SIN) 07.2012 SQ391 9.00 pasatore 1787
Diese Reise waren die Speisen wieder einmal top. Das war in der Vergangenheit nicht immer so. Auswahl groß, book the cook - selbst die bestellten Spaghetti waren al dente Frankfurt (FRA) Singapore  (SIN) 07.2012 SQ 325 10.00 Diri33 2845
Zürich (ZRH) Singapore  (SIN) 05.2012 SQ346 5.00 nanukbln 2550
Es geht bergab. Neben eiskalten und recht geschmacklosen Vorspeisen waren die Hauptgänge auch nur noch gut. Mehr Punkte gibt es für das grandiose Dessert und die Käseauswahl Auckland (AKL) Singapore  (SIN) 03.2012 SQ286 7.00 Diri33 2856
Wieder eine total misslungene Vorspeise. Ich verstehe es nicht. Noch im letzten November waren das Höhepunkte dieser Reise. Das heiße Frühstück war wie immer: man würde es am Boden nie so essen Singapore (SIN) München  (MUC) 03.2012 SQ328 5.00 Diri33 2624
Frühstück war sehr gut, aufs Dinner verzichtet, da Übernachtflug Singapore (SIN) Frankfurt  (FRA) 02.2012 SQ26 9.00 Mikezens 3406
Kein Abendessen verlangt, Frühstück war ok, aber nichts besonderes Auckland (AKL) Singapore  (SIN) 02.2012 SQ282 6.00 Mikezens 2444
Singapore (SIN) Frankfurt  (FRA) 02.2012 SQ26 8.00 RalfM67 1508
Singapore (SIN) Frankfurt  (FRA) 02.2012 SQ26 8.00 RalfM67 1627
Sehr schmackhaft, aber da Flug nach 24.00 gestartet ist, sehr kurzer Bordservice Singapore (SIN) Zürich  (ZRH) 02.2012 SQ346 9.00 DavideLuigi 1868
Klein aber fein, echt super schmackhaft Zürich (ZRH) Singapore  (SIN) 02.2012 SQ345 10.00 DavideLuigi 1828
Book the Cook. Die Ente war nicht perfekt. Alles andere schon Singapore (SIN) Auckland  (AKL) 02.2012 SQ 285 9.00 Diri33 2436
Book the cook. Am Abend perfektes Rinderfilet, am \\\'morgen\\\' einen Hamburger (als Test). \\r\\nSchmackhaft Frankfurt (FRA) Singapore  (SIN) 02.2012 SQ 325 10.00 Diri33 2799
Houston (IAH) Singapore  (SIN) 02.2012 SQ061 8.00 airborne79 1484
ok Tokyo (HND) Singapore  (SIN) 02.2012 SQ 635 8.00 ThWilmesi 1550
Hat alles Prima geschmeckt Singapore (SIN) Auckland  (AKL) 02.2012 SQ281 10.00 Mikezens 2196
Gute Auswahl und alles sehr schmackhaft und ansprechend präsentiert Frankfurt (FRA) Singapore  (SIN) 02.2012 SQ25 10.00 Mikezens 3103
adequat und schmackhaft Singapore (SIN) Tokyo  (HND) 01.2012 SQ 634 8.00 ThWilmesi 1658
Vorspeise: geräucherter Tunfisch mit mariniertem Paprika und Tabbouleh-Salat - ich habe eigentlich nichts weltbewegendes erwartet, wurde aber mehr als Überrascht, köstlich, und selbst der Salat wäre im Nahen Osten sehr gut angekommen ... Hauptspeise: Gegrilltes Rinderfilet mit einer Schallotten-Tarragon Sauce, grünen Bohnen, geröstetem Kürbis und Kartoffelpüree - hatte ich über Book the Cook vorbestellt, eine hervorragende Wahl. Das Filet sah äußerlich nicht zu attraktiv aus, aber es brillierte schon beim Anschneiden. Auch an dem Kartoffelpüree und am Kürbis war nichts auszusetzen. ... Dessert: Apfel-Kirsch-Cobbler mit Vanillesauce - nichts herausragendes. Warm serviert wäre es sicher besser gewesen. An den Desserts in der Business Class muss SIA definitiv arbeiten. ... Käseauswahl: Blauschimmel, Emmentaler, Weichkäse - gutes Mittelmaß ... Pralinen: nicht gut ... In der Summe war ich sehr zufrieden. Ich kann nur jedem empfehlen, bei Book the Cook, sofern möglich, vorzubestellen, Hong Kong (HKG) Singapore  (SIN) 12.2011 SQ 861 9.00 coloane 2610
Nicht zufriedenstellend. Die Vorspeise: ein Salat mit Jacobsmuscheln - fades Dressing, das Muschelfleisch schmeckte eher nach getrockneten Muscheln. Mein Hauptgericht ließ auf sich warten - ohne erkennbaren Grund, obwohl ich sehr früh bestellt hatte. Es sollte ein gebratense Wolfsbarschfilet (die Sorte war nicht wirklich identifizierbar, und es war bestenfalls gedünstet) mit einer krossen Parmaschinken-Hülle sein. Ich hätte mir des Risikos bewusst sein sollen, denn die Hülle war nicht mehr kross, sondern weich und wabbelig, hatte seinen Geschmack schon an den Fisch abgegeben und sah auch nicht mehr appetitlich aus. Hätte ich nur über Book the Cook eine Vorbestellung abgegeben. Der Kuchen zum Dessert war auch nichts als süss. Der einzige Lichtblick die Käseauswahl. Statt des von mir geäußerten Wunsches, die französische sowie die belgische Sorte zu probieren, wurde mir zwar nur der französiche Käse serviert, der war aber zumindest sehr delikat - ein Weichkäse gefüllt mit frischen Feigen. Meine Frühstückswünsche hatte ich schon früh geäußert, nach Obstteller, Müsli, Croissant mit Butter (leider wurde ich mit Konfitüre aus welchem Grund auch immer nicht bedacht) musste ich jedoch in Warteposition ausharren, bis man auf mich aufmerksam wurde und verdutzt fragte, ob ich denn nicht nur ein kontinentales Frühstück bestellt hätte - kein Kommentar. Ich hatte ein mit Geflügel und Pilzen gefülltes und mit Käse überbackenes Crepes zusammen mit gebratenen Tomaten und Kartoffelrösti bestellt und bekam schließlich umgehend eine undefinierbare Masse, in der man Geflügelfleisch und einzelne Pilze entdecken konnte, das Crepes hatte sich schon mit der Sauce vereint, und das Rösti hatte auch die Form völlig verloren. Singapore (SIN) München  (MUC) 12.2011 SQ 328 1.00 coloane 3212
Vorspeise: Jakobsmuscheln blau mit Gurken-Pico de Gallo-Salat - mit den nicht schmackhaften Jakobsmuscheln hätte man Tischtennis spielen können, aber der Salat war gut. Hauptgericht: Hummer Thermidor mit grünem Spargel und Safranreis - Der Safranreis war nicht essbar. Es war einfach zu viel Safran, zu bitter zu intensiv. Aber der Hummer war gelungen. Zum Glück hatte ich über Book the Cook vorbestellt, denn die vier Alternativen, die in der Karte geboten wurden, sahen bei den umliegenden Passagieren nicht einladend aus. Mein zum Hauptgericht georderter Wein, wäre nicht gekommen, hätte ich nicht noch einmal daran erinnert... Käseauswahl : nichts weltbewegendes Dessert: Einzig Supermarkt-Eis der Marke Mövenpick der Geschmacksrichtung Banane wurde geboten - traurig. Pralinen: gesichtslos, fade, geschmacklos Fazit: hätte ich nicht den schmackhaften Hummer Vorbestellt, gäbe es hier sicher noch mehr Punktabzüge Singapore (SIN) Hong Kong  (HKG) 11.2011 SQ 866 5.00 coloane 2349
In der Summe durchaus sehr gut, aber nicht herausragend. Vor dem Start Champagner. Dann wählte ich als Aperitif den Silver Kris Sling: interessant, aber nicht so gut wie der Singapore Sling. Als Eröffnung wurde Satay geboten: optisch überzeugend, aber geschmacklich nicht: das Fleisch war zu zäh und trocken, die Erdnusssauce hatte eine seltsame Konsistenz und nicht den optimalen Geschmack - außerdem fehlten Klebereiswürfel - dann lieber das Original nach dem Flug in einem Foodcourt in Singapore oder Malaysia testen. Die Vorspeise: Prosciutto mit Steinpilz-Estragon-Mousse und Marinierten Pilzen - nichts auszusetzen, sehr schmackhaft. Die Hauptspeise: Red-Snapper-Filet mit einer Limetten-Kapern-Sauce, serviert mit gebratenem Gemüse und Petersilien-Kartoffeln: optisch und geschmacklich der absolute Höhepunkt auf diesem Flug - zum Schweben! Das Dessert: ein Schokoladen-Erdnusskuchen: leider zu süß und zu klebrig - aber industrielles Tiramisu-Eis kam für mich als Alternative nicht in Frage. Käse- und Obstauswahl durchschnittlich. Sehr gute deutsche Pralinen. Frühstück: ein Obstteller, frischer Orangensaft, ein gutes Bircher Müsli und von mir gewählte Udon-Nudeln mit Meeresfrüchten, schwarzen Pilzen und Blattgemüse: überraschend schmackhaft und eine kaum zu schaffende Portion. München (MUC) Singapore  (SIN) 11.2011 SQ 327 7.00 coloane 3499
Der Hirsch war herausragend Auckland (AKL) Singapore  (SIN) 11.2011 SQ 286 10.00 Diri33 2211
Wunderbar, nur getoppt durch die eigene F-Class Singapore (SIN) Auckland  (AKL) 10.2011 SQ 285 8.00 Diri33 1751
Für eine Business-Class an Auswahl sehr gut. In der Qualität schlägt sich SIA mit der First selber Frankfurt (FRA) Singapore  (SIN) 10.2011 SQ325 7.00 Diri33 2730
Frankfurt (FRA) Singapore  (SIN) 09.2011 SQ 326 8.00 ThWilmesi 2061
Frankfurt (FRA) New York  (JFK) 09.2011 SQ26 10.00 Hendrik 2300
Nicht auszusetzen Singapore (SIN) Frankfurt  (FRA) 08.2011 SQ 325 8.00 ThWilmesi 2005
Großartig. Die Qualität schwankt jedoch leicht Auckland (AKL) Singapore  (SIN) 08.2011 SQ 286 9.00 Diri33 1756
Sehr gute Auswahl, mindestens 4 Hauptgänge zur Auswahl Singapore (SIN) Auckland  (AKL) 07.2011 SQ25 10.00 Diri33 1609
Es ist beeindruckend, wie gut \'Essen\' in der Luft munden kann. SIA ist gut, schlägt sich aber selber mit der Qualität in der First ... Frankfurt (FRA) Singapore  (SIN) 07.2011 325 8.00 Diri33 1873
Did not eat New York (JFK) Frankfurt  (FRA) 06.2011 SQ25 0.00 Mikezens 2254
Very good. Nice mix of European and Asian food Frankfurt (FRA) New York  (JFK) 06.2011 SQ26 9.00 Mikezens 2574
ab und zu auf diesem Flug wirkten die Stewardessen und Stewards etwas gehetzt Frankfurt (FRA) Singapore  (SIN) 04.2011 SQ 325 7.00 ThWilmesi 2131
Singapore (SIN) Frankfurt  (FRA) 04.2011 SQ 326 9.00 ThWilmesi 2014
London (LHR) Singapore  (SIN) 03.2011 SQ 319 5.00 ThWilmesi 1741
Große Auswahl, Qualität war schon besser Auckland (AKL) Singapore  (SIN) 03.2011 SQ 282 8.00 Diri33 1570
Auswahl riesig - Qualität war nahezu perfekt Singapore (SIN) Frankfurt  (FRA) 03.2011 SQ 326 9.00 Diri33 1772
gut wie immer Singapore (SIN) London  (LHR) 02.2011 SQ 318 8.00 ThWilmesi 2042
Ungeheuer viele Wahlmöglichkeiten wie immer, Qualtät sehr gut. Das Frühstück führt zur Abwertung Singapore (SIN) Auckland  (AKL) 02.2011 SQ285 8.00 Diri33 1561
Diesesmal fast perfekt Frankfurt (FRA) Singapore  (SIN) 02.2011 SQ325 9.00 Diri33 1606
Frankfurt (FRA) Singapore  (SIN) 01.2011 SQ325 8.00 ThWilmesi 1999
Singapore (SIN) Frankfurt  (FRA) 01.2011 SQ 326 9.00 ThWilmesi 1840
Mäßig, sowohl in Präsentation und Geschmack.\r\nIch war enttäuscht Singapore (SIN) Frankfurt  (FRA) 12.2010 SQ026 3.00 charlie63 2424
Tokyo (HND) Singapore  (SIN) 11.2010 SQ 635 5.00 ThWilmesi 1700
sehr gutes Fruehstueck Singapore (SIN) Tokyo  (NRT) 10.2010 SQ 638 8.00 ThWilmesi 1880
Das Abendessen war ausgezeichnet, das Frühstück vielleicht etwas zu mager. New York (JFK) Frankfurt  (FRA) 10.2010 SQ25 9.00 bruce80 3254
Essen super, Service dauerte nur etwas zu lang New York (JFK) Frankfurt  (FRA) 10.2010 SQ25 9.00 holgi 1768
Einwandfreie Speisenauswahl, auch wenn die Qualität zum Mittagessen hin etwas abgenommen hat. Frankfurt (FRA) New York  (JFK) 10.2010 SQ26 9.00 bruce80 3544
:-))) Frankfurt (FRA) New York  (JFK) 10.2010 SQ26 10.00 holgi 2479
Angebot top, Qualtität kenne ich von SIA besser Auckland (AKL) Singapore  (SIN) 10.2010 SQ286 7.00 Diri33 1422
Qualität ok. Auswahl sehr gut Singapore (SIN) Auckland  (AKL) 09.2010 SQ281 7.00 Diri33 1471
Frankfurt (FRA) Singapore  (SIN) 09.2010 SQ 325 8.00 ThWilmesi 2462
Singapore (SIN) Frankfurt  (FRA) 08.2010 SQ 326 8.00 ThWilmesi 2076
Für C sehr ordentlich München (MUC) Singapore  (SIN) 08.2010 SQ327 8.00 Diri33 1533
Auckland (AKL) Singapore  (SIN) 08.2010 SQ286 6.00 Diri33 1493
Singapore (SIN) München  (MUC) 08.2010 SQ328 5.00 Diri33 1476
Lobster thermidor (booked in advance by \'book the cook\'). Second serving seared salmon also by BTC Singapore (SIN) Frankfurt  (FRA) 07.2010 SQ326 10.00 10onthebr... 2444
Schion sehr fernoestlich Manila (MNL) Singapore  (SIN) 07.2010 SQ915 7.00 10onthebr... 1844
Schon in Deutschland ausgesucht via Internet und dadurch sehr individuell. Empfehlenswert Singapore (SIN) Manila  (MNL) 07.2010 SQ918 10.00 10onthebr... 1838
BTC = Book the cook (Menu schon via Internet individuell zusammengestellt) Empfehlenswert, aber natuerlich dann keine Ueberraschung. Fruehstueck Nasi Lemak Frankfurt (FRA) Singapore  (SIN) 07.2010 SQ325 10.00 10onthebr... 2458
Routiniert Singapore (SIN) Auckland  (AKL) 07.2010 SQ281 7.00 Diri33 1450
Guter bis sehr guter Standart, viele Wahlmöglichkeiten Frankfurt (FRA) Singapore  (SIN) 07.2010 SQ25 8.00 Diri33 1622
Dubai (DXB) Singapore  (SIN) 06.2010 SQ 491 8.00 ThWilmesi 1855
Istanbul (IST) Dubai  (DXB) 06.2010 SQ 491 8.00 ThWilmesi 1396
Singapore (SIN) Shanghai  (PVG) 05.2010 SQ 830 8.00 ThWilmesi 2127
Das Essen war diesmal nur mittelmaessig nach meinem Geschmack. Dies ist jedoch Geschmackssache und kann von anderen durchaus anders bewertet werden. Denpasar (DPS) Singapore  (SIN) 05.2010 SQ 943 7.00 FranzRuhland 1781
Sehr gutes und reichhaltiges Speisenangebot. Singapore (SIN) Denpasar  (DPS) 05.2010 SQ 946 10.00 FranzRuhland 1912
Fand das Konzept vorher auf diesem Flug zuerst ein Lunch und dann ein Dinner vor der Landung - nun volles Lunch und ein Snack vor der Landungen Singapore (SIN) Frankfurt  (FRA) 04.2010 SQ 326 9.00 ThWilmesi 2023
Taipei (TPE) Singapore  (SIN) 04.2010 SQ 869 8.00 ThWilmesi 1352
Singapore (SIN) Taipei  (TPE) 04.2010 SQ 868 8.00 ThWilmesi 1625
Fantastisch! New York (JFK) Frankfurt  (FRA) 04.2010 SQ 25 9.00 Uniqueflyer 1442
Tokyo (NRT) Singapore  (SIN) 04.2010 SQ 637 8.00 ThWilmesi 1498
Singapore (SIN) Sydney  (SYD) 03.2010 SQ234 9.00 ThWilmesi 1840
Singapore (SIN) Sydney  (SYD) 03.2010 SQ 233 8.00 ThWilmesi 1797
Sehr gute Auswahl hervorragend zubereitet. Auch endlich mal genug... Frankfurt (FRA) New York  (JFK) 03.2010 SQ26 10.00 Merlinchen 2253
Singapore (SIN) Denpasar  (DPS) 02.2010 SQ942 3.00 Claudia 1834
Aber nur zwei gerichte zur Auswahl Christchurch (CHC) Singapore  (SIN) 01.2010 SQ298 10.00 JOBBAS 1690
Vorspeise war ein schlapper Salat mit staubtrockener gedämpfter Hühnerbrust. Öde. Die Hauptspeise war gemäss Speisekarte Steak nach einem Rezept vom britischen Spitzenkoch Gordon Ramsey. Dieser hätte aber gar keine Freude gehabt: Völlig verkocht, ledrig, mit nichtssagenden Beilagen und wässriger Sauce. Ziemlich mies. Keine Nachspeise. Das Frühstück rettet die Gesamtbewertung, es war gut und es gab eine schöne Auswahl. Singapore (SIN) Zürich  (ZRH) 01.2010 SQ 346 3.00 bronco 2391
Sehr schmackhafte und edle Vorspeise. Beim Hauptgang war das Fleisch etwas gut durch, aber der Gratin war sehr fein. Käseplatte hochwertig. Frühstück war nicht sehr warm. Zürich (ZRH) Singapore  (SIN) 01.2010 SQ 341 8.00 bronco 3862
Singapore (SIN) London  (LHR) 01.2010 322 10.00 ups04 1595
unglaublich für diese \'Kurzstrecke\' Ho chi.. (SGN) Singapore  (SIN) 01.2010 SQ173 10.00 ups04 1409
Frankfurt (FRA) Singapore  (SIN) 01.2010 SQ 325 8.00 ThWilmesi 2148
sehr gut auf diesem Flug Singapore (SIN) Frankfurt  (FRA) 01.2010 SQ 326 10.00 ThWilmesi 1873
Singapore (SIN) Hanoi  (HAN) 12.2009 176 10.00 ups04 1730
Frankfurt (FRA) Singapore  (SIN) 12.2009 025 10.00 ups04 2268
Singapore (SIN) Zürich  (ZRH) 12.2009 SQ342 9.00 paulch 1416
nur auswahl zwischen late supper oder fruehstueck, etwas mager bei 7.5 stunden flug nachts. Singapore (SIN) Brisbane  (BNE) 12.2009 SQ 255 7.00 ThWilmesi 1619
Christchurch (CHC) Singapore  (SIN) 12.2009 SQ 298 9.00 Dr.mattei 1511
Singapore (SIN) Frankfurt  (FRA) 12.2009 SQ 26 8.00 Dr.mattei 1768
Zürich (ZRH) Singapore  (SIN) 11.2009 SQ345 9.00 paulch 1473
Osaka (ITM) Singapore  (SIN) 11.2009 SQ 619 8.00 ThWilmesi 1434
Singapore (SIN) Brisbane  (BNE) 11.2009 SQ245 9.00 JOBBAS 1506
Paris (CDG) Singapore  (SIN) 11.2009 SQ333 10.00 JOBBAS 1460
Singapore (SIN) Sydney  (SYD) 10.2009 SQ221 9.00 Dr.mattei 1574
Singapore (SIN) Sydney  (SYD) 10.2009 SQ221 9.00 Dr.mattei 1492
Frankfurt (FRA) Singapore  (SIN) 10.2009 SQ325 9.00 Dr.mattei 1590
Singapore (SIN) Osaka  (ITM) 10.2009 SQ 618 8.00 ThWilmesi 1454
Vorspeise zusammengepampt und Salat ohne Sauce. Hauptspeise war pampiges Huhn. Singapore (SIN) Bangkok  (BKK) 09.2009 978 3.00 spek62 1488
Frankfurt (FRA) Singapore  (SIN) 09.2009 SQ 325 7.00 ThWilmesi 1814
New York (JFK) Frankfurt  (FRA) 09.2009 SQ 25 10.00 docholiday 1782
Singapore (SIN) Frankfurt  (FRA) 09.2009 SQ 326 9.00 ThWilmesi 1782
sehr fein Frankfurt (FRA) New York  (JFK) 09.2009 SQ 26 10.00 docholiday 2096
Johannesburg (JNB) Singapore  (SIN) 08.2009 SQ 479 8.00 ThWilmesi 1528
lecker... hab danach auch gut geschlafen . also keine fettsuppe wie bei aeroflot. Frankfurt (FRA) Singapore  (SIN) 08.2009 SQ325 10.00 beroshima 1825
Singapore (SIN) Bangkok  (BKK) 08.2009 SQ976 5.00 Telefant 1525
Jakarta (CGK) Singapore  (SIN) 08.2009 SQ959 5.00 Telefant 1319
Ganz in Ordnung Manila (MNL) Singapore  (SIN) 08.2009 SQ915 8.00 10onthebr... 1294
Singapore (SIN) Frankfurt  (FRA) 08.2009 SQ326 10.00 10onthebr... 1856
Singapore (SIN) Manila  (MNL) 08.2009 SQ918 9.00 10onthebr... 1460
Frankfurt (FRA) Singapore  (SIN) 08.2009 SQ325 9.00 10onthebr... 2002
schön und gut Osaka (ITM) Singapore  (SIN) 07.2009 SQ617 9.00 sfimnet 1323
Singapore (SIN) Bangkok  (BKK) 07.2009 SQ978 9.00 sfimnet 1497
Exzellent, hatte vorab per \'Book the Cook\' als Hauptgang Hummer bestellt und wurde positiv überrascht. Singapore (SIN) Frankfurt  (FRA) 07.2009 SQ 326 9.00 cosmoberlin 1740
Reichlich zu Essen, Qualität recht gut. Frankfurt (FRA) Singapore  (SIN) 07.2009 SQ 325 8.00 cosmoberlin 1701
Singapore (SIN) Zürich  (ZRH) 07.2009 SQ342 9.00 paulch 1253
Zürich (ZRH) Singapore  (SIN) 07.2009 SQ341 9.00 paulch 1339
ok Denpasar (DPS) Singapore  (SIN) 06.2009 SQ947 7.00 markusberlin 1553
eher schnell und hastig angerichtet.... ich denke es liegt am Nachtflug Singapore (SIN) Paris  (CDG) 06.2009 SQ 334 8.00 markusberlin 1545
Singapore (SIN) Hong Kong  (HKG) 06.2009 SQ870 8.00 olliwi 1496
war ok aber nichts Besonderes..... Singapore (SIN) Denpasar  (DPS) 06.2009 SQ942 8.00 markusberlin 1574
es ist mir ein Rätsel wie man ein Steak unter diesen Bedingungen so auf den Punkt garen kann... toll Paris (CDG) Singapore  (SIN) 06.2009 SQ333 10.00 markusberlin 1439
Frankfurt (FRA) Singapore  (SIN) 05.2009 SQ326 8.00 ThWilmesi 1548
Singapore (SIN) Frankfurt  (FRA) 05.2009 SQ 325 8.00 ThWilmesi 1565
Los Angeles (LAX) Singapore  (SIN) 05.2009 SQ38 8.00 ThWilmesi 1245
Singapore (SIN) Los Angeles  (LAX) 04.2009 SQ37 8.00 ThWilmesi 1489
SQ Qualität, nichts zu bemängeln. London (LHR) Singapore  (SIN) 04.2009 SQ 317 10.00 Flynn 1278
Johannesburg (JNB) Singapore  (SIN) 04.2009 SQ478 8.00 ThWilmesi 1217
Singapore (SIN) Johannesburg  (JNB) 03.2009 SQ 478 8.00 ThWilmesi 1502
Auf dieser Strecke bieten SQ keinen \'Book the Cook\' Service. Trotzdem waren auch die \'Standard-Menüs\' sehr gut. Auckland (AKL) Singapore  (SIN) 03.2009 SQ 282 9.00 UweHenze 1548
Wie im *** Restaurant Singapore (SIN) London  (LHR) 03.2009 SQ318 10.00 geilux 1752
Singapore (SIN) Frankfurt  (FRA) 03.2009 SQ326 8.00 Diri33 1320
Auckland (AKL) Singapore  (SIN) 03.2009 SQ 326 8.00 Diri33 1134
Manila (MNL) Singapore  (SIN) 03.2009 SQ 435 8.00 ThWilmesi 1177
Siehe Flug von Zürich nach Singapur Singapore (SIN) Zürich  (ZRH) 03.2009 SQ342 9.00 highexpec... 871
Alles O.K. Sydney (SYD) Singapore  (SIN) 03.2009 SQ222 8.00 highexpec... 1440
Singapore (SIN) Manila  (MNL) 02.2009 SQ 403 8.00 ThWilmesi 1440
Ich habe über Book the Cook Lachs vorbestellt. Die Speisen waren hervorragend. Singapore (SIN) Sydney  (SYD) 02.2009 SQ231 10.00 UweHenze 2456
Ich habe Steak über Book the Cook vorbestellt. Es war hervorragend Frankfurt (FRA) Singapore  (SIN) 02.2009 SQ025 10.00 UweHenze 3177
Nur einen kleinen Imbiss kurz vor der Landung in Auckland gegessen. Soweit aber O.K. Singapore (SIN) Auckland  (AKL) 02.2009 SQ281 8.00 highexpec... 1647
Gut bis sehr gut Singapore (SIN) Auckland  (AKL) 02.2009 SQ 281 7.00 Diri33 1205
Frankfurt (FRA) Singapore  (SIN) 02.2009 SQ 25 8.00 Diri33 1148
Reichhaltig war das Mittagessen und geschmacklich war es für mich gut. Mein Reisebegleiter fand es O.K. war aber nicht so begeistert wie ich. Auswahl und Präsentation war gut. Zürich (ZRH) Singapore  (SIN) 02.2009 SQ 345 9.00 highexpec... 1738
Singapore (SIN) Beijing  (PEK) 02.2009 SQ 810 8.00 docnew 1477
Hong Kong (HKG) Singapore  (SIN) 02.2009 SQ 865 8.00 docnew 1475
Catering ist immer noch mal einen Tick besser ex Sin, als z.Bsp. ex Cairo Singapore (SIN) Cairo  (CAI) 01.2009 SQ 492 9.00 Flughahn 1330
Essen war sehr gut, vor allem immer große Auswahl Melbourne (MEL) Singapore  (SIN) 01.2009 SQ 228 8.00 Flughahn 1429
sehr gute Auswahl, man bekommt immer noch (sandwichs, chips, Suppe und anderes zwischen den Mahlzeiten.. Cairo (CAI) Singapore  (SIN) 01.2009 SQ 493 8.00 Flughahn 1193
Frühstück war sehr gut, Lunch war vorbestellt bei book the cook, Hummer sehr lecker...dazwischen bekommt man sofern man Hunger hat noch alle möglichen snacks Singapore (SIN) Sydney  (SYD) 01.2009 SQ 233 9.00 Flughahn 1498
Auswahl aus vier Menues Singapore (SIN) Zürich  (ZRH) 01.2009 SQ342 9.00 ursschneid 1501
Frankfurt (FRA) Singapore  (SIN) 01.2009 SQ 26 9.00 ThWilmesi 1611
Auf der Kurzstrecke wird das Essen von Jahr zu Jahr schlechter Singapore (SIN) Denpasar  (DPS) 01.2009 SQ 942 1.00 aircaptain 1744
Wie der Service 1A. 4 Gänge Menü (3 Hauptgerichte zur Auswahl). 1 x Mittagessen, 1 x Abendessen und 1 x Frühstück Singapore (SIN) Los Angeles  (LAX) 01.2009 SQ12 10.00 DavidPM 1509
Wie der Service 1A. 4 Gänge Menü (3 Hauptgerichte zur Auswahl). Frankfurt (FRA) Singapore  (SIN) 01.2009 SQ25 10.00 DavidPM 1702
Singapore (SIN) Frankfurt  (FRA) 01.2009 SQ 326 8.00 ThWilmesi 1732
New York (JFK) Frankfurt  (FRA) 12.2008 SQ 25 8.00 monacodn 1674
das einzige Menue bestand aus chicken...... Zürich (ZRH) Singapore  (SIN) 12.2008 SQ345 3.00 ursschneid 1410
Den Umständen und Möglichkeiten entsprechend gut Frankfurt (FRA) New York  (JFK) 12.2008 SQ 26 7.00 monacodn 1895
Singapore (SIN) Bangkok  (BKK) 12.2008 SQ632 8.00 pm001 1399
OK Singapore (SIN) Dubai  (DXB) 11.2008 SQ 418 8.00 ThWilmesi 1336
Frankfurt (FRA) Singapore  (SIN) 08.2008 SQ 25 9.00 ThWilmesi 1900
lecker New York (JFK) Frankfurt  (FRA) 08.2008 SQ025 8.00 meilensam... 2752
Manila (MNL) Singapore  (SIN) 08.2008 SQ917 8.00 10onthebr... 1270
Singapore (SIN) Zürich  (ZRH) 08.2008 346 10.00 Luwi75 1328
Singapore (SIN) Frankfurt  (FRA) 08.2008 SQ 326 10.00 ThWilmesi 1891
Sydney (SYD) Singapore  (SIN) 08.2008 222 10.00 Luwi75 1210
Singapore (SIN) Perth  (PER) 08.2008 215 8.00 Luwi75 1220
Zürich (ZRH) Singapore  (SIN) 08.2008 341 10.00 Luwi75 1357
Es gab eine \'Zwiscehnmahlzeit\', dann super viel Snacks, danach ein Dinner Singapore (SIN) Frankfurt  (FRA) 08.2008 SQ326 10.00 10onthebr... 1904
Tokyo (NRT) Singapore  (SIN) 07.2008 SQ11 8.00 ThWilmesi 1062
Qualitaet bei der LH besser. Singapore (SIN) Tokyo  (NRT) 07.2008 SQ 638 8.00 ThWilmesi 1709
Singapore (SIN) Manila  (MNL) 06.2008 SQ910 7.00 SIU 1511
sehr gut wie immer- Hong Kong (HKG) Singapore  (SIN) 06.2008 SQ857 10.00 atri1666 1416
Es gab ein sehr leckeres frisches Sandwich (getoastet) welches sehr schmackhaft war, einen vollen Getraenkeservice, dies auf einem Flug mit einer gesamtzeit von 40 Minuten - hut ab, das ist beeindruckend Singapore (SIN) Kuala Lumpur  (KUL) 06.2008 113 10.00 ThWilmesi 1610
Singapore (SIN) Kuala Lumpur  (KUL) 04.2008 SQ118 5.00 schnappel 1714
wie Eco, alles auf einmal. Qualitaet der Speisen gut Ho chi.. (SGN) Singapore  (SIN) 04.2008 SQ173 5.00 schnappel 1441
sehr gut , Auswahl gut, eine richtige Mahlzeit und nicht nur ein gewärmter Snack Los Angeles (LAX) Tokyo  (NRT) 04.2008 SQ11 8.00 danny 1174
ganz, ganz lecker und sehr ansprechend praesentiert. Sydney (SYD) Singapore  (SIN) 03.2008 SQ220 9.00 meilensam... 2125
Johannesburg (JNB) Singapore  (SIN) 03.2008 SQ 481 9.00 ThWilmesi 1199
Singapore (SIN) Johannesburg  (JNB) 03.2008 480 5.00 ThWilmesi 1539
Singapore (SIN) Shanghai  (SHA) 02.2008 SQ826 5.00 pm001 1529
Wir haben book the coock in Anspruch genommen. Hervorragend. Singapore (SIN) London  (YXU) 02.2008 SQ 308 10.00 FranzRuhland 1397
Speisen gut, Auswahl 3 Menüs - wenn man häufiger mit SQ fliegt, gibt es auf allen Strecken immer wieder dasselbe Essen Singapore (SIN) Frankfurt  (FRA) 02.2008 SQ 326 7.00 aircaptain 1812
Wer viel mit SQ fliegt, wünscht sich ein bißchen mehr Abwechslung Auckland (AKL) Singapore  (SIN) 02.2008 SQ 286 7.00 aircaptain 1455
Wer viel mit SQ fliegt, wünscht sich ein bißchen mehr Abwechslung Frankfurt (FRA) Singapore  (SIN) 01.2008 SQ 025 8.00 aircaptain 1697
Auch beim Essen kommt kaum eine andere C Klasse an Singapore ran. Frankfurt (FRA) New York  (JFK) 01.2008 SQ26 10.00 ufly2ralph 1763
Speisen gut, Auswahl 3 Menüs - wenn man häufiger mit SQ fliegt, gibt es auf allen Strecken immer wieder dasselbe Essen Singapore (SIN) Frankfurt  (FRA) 01.2008 SQ 326 7.00 aircaptain 1829
Besonder angenehm ist die Möglichkeit book the coock. Frankfurt (FRA) Singapore  (SIN) 01.2008 SQ 25 10.00 FranzRuhland 1510
Bangkok (BKK) Singapore  (SIN) 01.2008 SQ979 10.00 atri1666 1529
Singapore (SIN) Istanbul  (IST) 01.2008 SQ490 10.00 atri1666 1757
Singapore (SIN) Bangkok  (BKK) 12.2007 SQ970 9.00 atri1666 1677
Von Istanbul nach Dubai gab es Seared Tournedos of beef oder lamb stew oder pan fried salmon.Als Vorspeise geräucherten Lachs mit Kartoffel-Walnußsalat. Danach Tiramisu oder Eiskrem\\r\\nVon Dubai nach Singapore\\r\\nSeared Perch oder japanese beef oder chicken breast oder roasted fingerling potato salad--Eiskrem-Käseplatte-frische Früchte und Pralinen von Godiva\\r\\nKurz vor Ankunft in Singapore\\r\\nreichhaltiges Frühstück mit allen möglichen Säften Istanbul (IST) Singapore  (SIN) 12.2007 SQ491 10.00 atri1666 1763
Keine Auswahl mehr und keine Vorspeise mehr. Zürich (ZRH) Sydney  (SYD) 12.2007 SQ345 5.00 Daniel 1838
Hong Kong (HKG) Singapore  (SIN) 11.2007 SQ861 9.00 Gelegenhe... 1366
Singapore (SIN) Istanbul  (IST) 11.2007 SQ490 9.00 Gelegenhe... 1507
Singapore (SIN) Hong Kong  (HKG) 11.2007 SQ866 9.00 Gelegenhe... 1391
Istanbul (IST) Singapore  (SIN) 11.2007 SQ491 9.00 Gelegenhe... 1296
Denpasar (DPS) Singapore  (SIN) 11.2007 SQ947 10.00 w.baermann 1501
Vancouver (YVR) Seoul  (ICN) 11.2007 SQ 17 8.00 ThWilmesi 1419
Singapore (SIN) Brisbane  (BNE) 10.2007 SQ235 7.00 AIW 1600
Denpasar (DPS) Singapore  (SIN) 08.2007 941 8.00 schnappel 1360
Singapore (SIN) Frankfurt  (FRA) 07.2007 SQ326 10.00 chandrika 1648
Melbourne (MEL) Singapore  (SIN) 07.2007 228 8.00 peter42 1217
Perth (PER) Singapore  (SIN) 07.2007 SQ224 10.00 chandrika 1003
köstliche Fleischspießchen als Vorspeise Singapore (SIN) Perth  (PER) 06.2007 SQ221 10.00 chandrika 1492
Frankfurt (FRA) Singapore  (SIN) 06.2007 SQ325 10.00 chandrika 1593
Zürich (ZRH) Singapore  (SIN) 05.2007 SW345 10.00 chkkna 1356
Singapore (SIN) Paris  (CDG) 03.2007 SQ 334 10.00 basilo9 1415
Denpasar (DPS) Singapore  (SIN) 03.2007 SQ 143 10.00 basilo9 1517
Singapore (SIN) Perth  (JAD) 02.2007 SQ 215 10.00 FranzRuhland 1407
New York (JFK) Frankfurt  (FRA) 02.2007 SQ25 10.00 engax001 1518
Frankfurt (FRA) New York  (JFK) 02.2007 SQ026 10.00 engax001 1648
Singapore (SIN) Denpasar  (DPS) 02.2007 SQ 142 10.00 basilo9 1640
Paris (CDG) Singapore  (SIN) 02.2007 SQ 333 10.00 basilo9 1181
Denpasar (DPS) Singapore  (SIN) 03.2006 SQ 141 10.00 basilo9 1585
Singapore (SIN) Denpasar  (DPS) 03.2006 SQ 142 10.00 basilo9 1612
Die Saté-Spieße waren unschlagbar! Singapore (SIN) Auckland  (AKL) 02.2006 SQ281 9.00 cmeyer1974 1716
Die Saté-Spieße sind unschlagbar! Frankfurt (FRA) Singapore  (SIN) 02.2006 SQ025 9.00 cmeyer1974 1500
New York (JFK) Frankfurt  (FRA) 02.2004 SQ25 8.00 JSCjsc1 1613
Frankfurt (FRA) New York  (JFK) 02.2004 SQ26 8.00 JSCjsc1 2546

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