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Airline Review Singapore Airlines Business Class Flight

     
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Overall Rating


8.58
 
Ground  7.88
Check-In 8.00
Lounge 6.66
Boarding 8.79
Baggage 8.24
Punctuality 9.16
 
Air  8.92
Seat comfort 8.89
Entertainment 9.47
Cleanliness 8.84
Service 9.21
Dishes 8.68
Beverages 8.89
Restrooms 9.00
Extras 7.05
 
Other  8.93
Price / Performance 7.97
Safeness 9.89



Detailed Airline Reviews for category Dishes

 Comments From To Date Flight No. Note Member views
Also das Mittagessen konnte keine Hurra-Schreie bei mir auslöse. Wenn man nicht das auf den Tisch bringen kann oder will, was in der Speisekarte steht, sollte man es dort vielleicht besser allgemeiner formulieren. Im einzelnen:\\r\\nKanapee – Satay - war in Ordnung\\r\\nVorspeise – Geflügelterrine mit Zwiebel Chutney – Chutney fehlte komplett, die „knusprigen Schweinekrusten“ waren gelb – und gelbe Schweinekrusten habe ich eigentlich noch nie gesehen. Man hatte sie also wohl mit etwas Vegetarischen substituiert. Marinierte Dörrpflaumen waren vorhanden und auch etwas Grünes, wenn auch sicher kein Blattsalat.\\r\\nHauptspeise – Schweinefilet Sous Vide gegart – wenn man „sous vide“ mit „tot gekocht“ übersetzen wollte, stimmte es – aber eigentlich soll es doch vakuum gegart und damit besonders saftig sein??. Das sautierte Gemüse bestand aus Karotten (die schmeckten, als seien sie kurz durch das Abwaschwasser gezogen worden) und Gurken. Einzig die Cocobohnen (ich hätte sie auch als weiße Bohnen gegessen) waren zusammen mit dem Klacks Sauce (Granatapfel-Rotweinsauce, welch hehrer Name) genießbar. Der Fairness halber sei gesagt, dass mir eine der Alternativen (Kabeljau, geschmorte Rinderbrust, Curry mit Meeresfrüchten) angeboten wurde; aber ich hatte die Nase voll von schönen Namen und habe dankend verzichtet.\\r\\nNachspeise: Karamell-Eiscreme oder Pistazien-Kirsch-Dessert im Glas – ich entschied mich für zweiteres und bekam eine Scheibe grünen Cremekuchen. Nun gut, Pistazien sind vielleicht grün, aber Kirschen und ein Glas suchte ich vergeblich. So verblieb es bei einem Stück Kuchen mit einer überdimensionalen Gabel. Später kamen dann noch Käse und Früchte vorbei; eine gute Gelegenheit, nach einem Portwein zum Dessert zu fragen. Freiwillig kam kein Digestif ins Angebot.\\r\\nSorry – insgesamt mit recht liebloser Darbietung allenfalls knapp ausreichend. Statt Frühstücks gönnte ich mir ein paar Nudeln mit Meeresfrüchten (eine große Garnele), und die waren zumindest heiß.\\r\\n Frankfurt (FRA) Singapore  (SIN) 02.2019 SQ 25 4.00 maustravel 1137
Wir hatten Book The Cook gewählt, und unsere Bestellung ist nicht angekommen. Mussten wir also mit der frugalen Tageskarte vorlieb nehmen. Zum Brunch gab es ersteinmal ein Müsli und Früchte als Vorspeise, begleitet von Croissants mit Marmelade. Da ich mein Thai-Curry nicht bekommen konnte legte mir meine FA die Nudel-/Garnelensuppe als asiatische Alternative dringend nahe. Diese verbrauchte allerdings mein komplettes Salzfässchen, und selbst das hat kaum gereicht um Geschmack zu kreieren. Die Schokoladen-Trüffel-Eiscreme wusste als Nachtisch zu trösten. Vor der Landung gab es ein Lachscarpaccio mit Wasabi auf Vollkornbrot, traumhaft. Als Hauptgericht wählte ich gebratenen Reisnudeln mit Fisch und Garnelen, ebenfalls sehr überzeugend und das Bratapfeleis als Nachtisch stellte mich erneut vollends zufrieden. Kleiner Abzug also nur für die erste Hauptspeise. Frankfurt (FRA) New York  (JFK) 12.2018 26 9.00 Gummo 1540
umfangreiches Menu, interessant zusammengestellt und schön präsentiert, wohlschmeckend, reichhaltig, Pralinen, sehr gut Frankfurt (FRA) Singapore  (SIN) 02.2018 SQ 025 10.00 ManfredHa... 1601
Gute Auswahl für ein Brunch und selbst kurz vor der Landung nochmal ein richtiges Mittagessen mit Vor und Nachspeise. Schmackhaft, reichaltig und gut präsentiert. Frankfurt (FRA) New York  (JFK) 04.2017 SQ26 9.00 Mikezens 3032
BTC Steak war sehr gut und auch die Crepes zum Frühstück haben ausgezeichnet geschmeckt. Frankfurt (FRA) Singapore  (SIN) 03.2016 SQ325 10.00 UweHenze 4596
sehr gutes Vorbestellsystem mit großer Auswahl Frankfurt (FRA) New York  (JFK) 10.2015 SQ 026 10.00 thoch 3300
Frankfurt (FRA) New York  (JFK) 05.2015 SQ26 9.00 docholiday 3197
Frankfurt (FRA) New York  (JFK) 03.2015 SQ025 10.00 thoch 2838
Nüsse nach dem Start, eine sehr leckere Vorspeise, Lachs, Käseteller und die besten Süssspeisen an Bord eines Flugzeugs. Ich hatte beide... Für die mittlerweile doch sehr überschaubare Auswahl an Käse gibt es einen Abzug. Das Frühstück war lecker - ich habe nämlich das herzhafte Angebot ausgelassen ;-) Alles wird nach wie vor auf Geschirr von Givenchy serviert, was sehr gut aussieht Frankfurt (FRA) Singapore  (SIN) 10.2014 SQ 325 9.00 Diri33 4402
Auswahl aus drei verschiedenen Gerichten als Mittagessen, dann vor der Landung noch ein leichtes Gericht. Frankfurt (FRA) New York  (JFK) 04.2014 SQ026 10.00 gruberger 3406
Hat alles super gut geschmeckt. Dazu war die Präsentation sehr sehr schön Frankfurt (FRA) Singapore  (SIN) 02.2014 SQ325 10.00 Mikezens 4340
4 verschiedene Hauptgerichte zur Auswahl. Alles sehr gut und lecker gewesen. Gutes Frühstück vor der Landung. Zwischenmahlzeiten möglich aber durch Schlafen nicht genutzt. Frankfurt (FRA) Singapore  (SIN) 03.2013 SQ025 10.00 Gummo 4163
Das Thunfischtartar war zu salzig und viel zu kalt. halb gefroren! auch das Fleisch begeisterte mich weniger. Aber gutes Dessert und tolles Frühstück. Frankfurt (FRA) Singapore  (SIN) 10.2012 SQ 325 5.00 Jucker 3297
Das Angebot und die Präsentation sind nach wie vor großartig.\r\nEinen klaren Abzug gibt es jedoch für die Qualität. Ich habe bei SIA schon deutlich besser gespeist. Mein Rind war toll gebraten, das verarbeitete Fleich jedoch höchstens 2. Qualität. Die \'Pfeffersoße\' war eine Enttäuschung. Meckerei auf höherem niveau - jedoch erwarte ich bei einem Preis von 5400 Euro mehr Qualität. Frankfurt (FRA) Singapore  (SIN) 10.2012 SQ325 8.00 Diri33 4508
Dank Book the Cook bereits im Vorfeld online geordert und auch erhalten. Qualität, Temperatur, Geschmack und Präsentation waren perfekt. Frankfurt (FRA) Singapore  (SIN) 08.2012 SQ325 9.00 olliwi 2947
Diese Reise waren die Speisen wieder einmal top. Das war in der Vergangenheit nicht immer so. Auswahl groß, book the cook - selbst die bestellten Spaghetti waren al dente Frankfurt (FRA) Singapore  (SIN) 07.2012 SQ 325 10.00 Diri33 3672
Book the cook. Am Abend perfektes Rinderfilet, am \\\'morgen\\\' einen Hamburger (als Test). \\r\\nSchmackhaft Frankfurt (FRA) Singapore  (SIN) 02.2012 SQ 325 10.00 Diri33 3687
Gute Auswahl und alles sehr schmackhaft und ansprechend präsentiert Frankfurt (FRA) Singapore  (SIN) 02.2012 SQ25 10.00 Mikezens 4011
Für eine Business-Class an Auswahl sehr gut. In der Qualität schlägt sich SIA mit der First selber Frankfurt (FRA) Singapore  (SIN) 10.2011 SQ325 7.00 Diri33 3574
Frankfurt (FRA) Singapore  (SIN) 09.2011 SQ 326 8.00 ThWilmesi 2832
Frankfurt (FRA) New York  (JFK) 09.2011 SQ26 10.00 Hendrik 3207
Es ist beeindruckend, wie gut \'Essen\' in der Luft munden kann. SIA ist gut, schlägt sich aber selber mit der Qualität in der First ... Frankfurt (FRA) Singapore  (SIN) 07.2011 325 8.00 Diri33 2681
Very good. Nice mix of European and Asian food Frankfurt (FRA) New York  (JFK) 06.2011 SQ26 9.00 Mikezens 3413
ab und zu auf diesem Flug wirkten die Stewardessen und Stewards etwas gehetzt Frankfurt (FRA) Singapore  (SIN) 04.2011 SQ 325 7.00 ThWilmesi 2928
Diesesmal fast perfekt Frankfurt (FRA) Singapore  (SIN) 02.2011 SQ325 9.00 Diri33 2299
Frankfurt (FRA) Singapore  (SIN) 01.2011 SQ325 8.00 ThWilmesi 2626
Einwandfreie Speisenauswahl, auch wenn die Qualität zum Mittagessen hin etwas abgenommen hat. Frankfurt (FRA) New York  (JFK) 10.2010 SQ26 9.00 bruce80 4570
:-))) Frankfurt (FRA) New York  (JFK) 10.2010 SQ26 10.00 holgi 3296
Frankfurt (FRA) Singapore  (SIN) 09.2010 SQ 325 8.00 ThWilmesi 3255
BTC = Book the cook (Menu schon via Internet individuell zusammengestellt) Empfehlenswert, aber natuerlich dann keine Ueberraschung. Fruehstueck Nasi Lemak Frankfurt (FRA) Singapore  (SIN) 07.2010 SQ325 10.00 10onthebr... 3301
Guter bis sehr guter Standart, viele Wahlmöglichkeiten Frankfurt (FRA) Singapore  (SIN) 07.2010 SQ25 8.00 Diri33 2316
Sehr gute Auswahl hervorragend zubereitet. Auch endlich mal genug... Frankfurt (FRA) New York  (JFK) 03.2010 SQ26 10.00 Merlinchen 3142
Frankfurt (FRA) Singapore  (SIN) 01.2010 SQ 325 8.00 ThWilmesi 2778
Frankfurt (FRA) Singapore  (SIN) 12.2009 025 10.00 ups04 3088
Frankfurt (FRA) Singapore  (SIN) 10.2009 SQ325 9.00 Dr.mattei 2102
Frankfurt (FRA) Singapore  (SIN) 09.2009 SQ 325 7.00 ThWilmesi 2333
sehr fein Frankfurt (FRA) New York  (JFK) 09.2009 SQ 26 10.00 docholiday 2935
lecker... hab danach auch gut geschlafen . also keine fettsuppe wie bei aeroflot. Frankfurt (FRA) Singapore  (SIN) 08.2009 SQ325 10.00 beroshima 2501
Frankfurt (FRA) Singapore  (SIN) 08.2009 SQ325 9.00 10onthebr... 2791
Reichlich zu Essen, Qualität recht gut. Frankfurt (FRA) Singapore  (SIN) 07.2009 SQ 325 8.00 cosmoberlin 2327
Frankfurt (FRA) Singapore  (SIN) 05.2009 SQ326 8.00 ThWilmesi 2115
Ich habe Steak über Book the Cook vorbestellt. Es war hervorragend Frankfurt (FRA) Singapore  (SIN) 02.2009 SQ025 10.00 UweHenze 3935
Frankfurt (FRA) Singapore  (SIN) 02.2009 SQ 25 8.00 Diri33 1693
Frankfurt (FRA) Singapore  (SIN) 01.2009 SQ 26 9.00 ThWilmesi 2093
Wie der Service 1A. 4 Gänge Menü (3 Hauptgerichte zur Auswahl). Frankfurt (FRA) Singapore  (SIN) 01.2009 SQ25 10.00 DavidPM 2352
Den Umständen und Möglichkeiten entsprechend gut Frankfurt (FRA) New York  (JFK) 12.2008 SQ 26 7.00 monacodn 2665
Frankfurt (FRA) Singapore  (SIN) 08.2008 SQ 25 9.00 ThWilmesi 2425
Wer viel mit SQ fliegt, wünscht sich ein bißchen mehr Abwechslung Frankfurt (FRA) Singapore  (SIN) 01.2008 SQ 025 8.00 aircaptain 2332
Auch beim Essen kommt kaum eine andere C Klasse an Singapore ran. Frankfurt (FRA) New York  (JFK) 01.2008 SQ26 10.00 ufly2ralph 2501
Besonder angenehm ist die Möglichkeit book the coock. Frankfurt (FRA) Singapore  (SIN) 01.2008 SQ 25 10.00 FranzRuhland 1976
Frankfurt (FRA) Singapore  (SIN) 06.2007 SQ325 10.00 chandrika 2025
Frankfurt (FRA) New York  (JFK) 02.2007 SQ026 10.00 engax001 2270
Die Saté-Spieße sind unschlagbar! Frankfurt (FRA) Singapore  (SIN) 02.2006 SQ025 9.00 cmeyer1974 2007
Frankfurt (FRA) New York  (JFK) 02.2004 SQ26 8.00 JSCjsc1 3215

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