Vorspeise: Italienische Antipasti, Crepe-Rolle gefüllt mit Pannacotta vom Weissen Spargel an pikantem Tomatensalat, Blattsalate mit Paprikastreifen und Balsamico Dressing
Hauptspeise: Lachsschnitte mit Pfefferkruste, Buttersauce und Kartoffel-Lauch-Ragout
Rinderfilet Stroganoff mit Zuckerschoten, Karotten und Kartoffelpüree mit Sauerrahm
Dessert: Karamelschnitte mit exotischem Fruchtkompott
Frühstück
München nach Brussels
Lufthansa Cityline
München (MUC)
Brussels (BRU)
06.2013
LH2296
5.84
Mikezens
2033
Dishes/Beverages
Snack
Duesseldorf nach Varadero
Air Berlin
Duesseldorf (DUS)
Varadero (VRA)
06.2013
AB7432
7.46
meilens...
8783
Dishes/Beverages
Prosecco
Good Morning:Naturjoghurt mit Kirsch-Rhababer Kompott sowie Aprikosen Plunderteilchen
Vorspeise: Räucherlachspraline gefüllt mit Apikosen-Rosmarinfrischkäse sowie Spargel-Kartoffel Salat
Prosecco und Nüsse zur Begrüssung
Lachsfilet in Djoner Senfsauce au Wurzelgemüse Risotto mit Frühlngszwiebeln
Hauptgericht: Rinderstreifen in cremiger Pfeffersauce mit Kartoffelpüree und sautiertem Blattspinat
Kalte Mahlzeit vor der Landung: Tafelspitz Terrine mit Münchner Kartoffelsalat und Frankfurter Grüner Sauce sowie Nordseekrabben mit Zitronen Creme Fraiche und dann noch ein Erdbeertörtchen
